2025年8月8日，由中国食用菌商务网主办的“食用菌菌种生产技术与管理”线上专题交流会，在其微信视频号及抖音平台首播取得圆满成功。活动特邀国家食用菌产业技术体系菌种质量控制岗位科学家、中国农科院农业资源与农业区划研究所研究员张瑞颖，以及太行山食用菌研究院院长、廊坊职业技术学院教授侯桂森两位行业权威专家担任主讲。他们围绕食用菌新品种选育保护、菌种管理办法修订、菌种生产常见问题解决方案等热点议题展开深度研讨，为从业者把握政策方向、掌握关键技术、优化生产管理提供了宝贵的实践经验和创新思路。
短短两小时的直播，两个平台累计吸引超万人次在线观看，收获点赞超2万次，互动转发量逾1100次，新增粉丝近300人，获得业内高度关注。
专家解读：直击菌种核心议题
张瑞颖研究员长期致力于菌种质量控制研究，主持制定多项行业标准，并牵头参与多项食用菌新品种的申请与产权保护工作。本次直播中，他以《菌种科技创新成果及菌种管理办法修订前瞻》为题进行了深入分享。
张瑞颖指出，作为《食用菌菌种管理办法》上位法的《中华人民共和国种子法》已于2021年完成第三次修订，显著强化了种质资源保护、品种审定及知识产权保护等内容。此次修订为《食用菌菌种管理办法》的同步更新提供了重要契机，修订稿目前已进入意见征求阶段。
结合种子法修订精神，张瑞颖分析了菌种管理办法可能调整的四大热点方向：
1.菌种定义扩展：随着产业升级和资本介入，专业菌棒厂大量涌现，母种、原种流通减少。未来，菌棒或将纳入菌种范畴，相关企业需提前布局。
2.种质资源保护强化：国家对种质资源的保护力度持续加大，相关企业和个人应提前了解政策及申请流程。
3.明晰品种权与登记权：从事育种的企业需明确区分植物新品种权与品种登记，提前做好品种选育与新品种权申请工作。
4.菌种进出口管理调整：依据种子法规定，种质资源及种子进出口管理将更趋规范，相关企业可参考种子法进行准备。
此外，张瑞颖研究员还就观众提出的菌种退化复壮、网购菌种真伪辨别、菌种包装虚假宣传维权、菌种补贴申请等具体问题进行了详尽解答。
侯桂森教授作为长期扎根一线的实战专家，结合其在河北省阜平县帮扶发展食用菌产业的丰富经验，聚焦“规模化菌种厂转型路径”进行了分享。他介绍了阜平香菇产业选育出“0912”和“改良T2”两个新品种的阶段性成果，并系统阐述了菌种保藏复壮、组织分离、出菇试验及建立菌种可追溯体系等关键技术的理论与实践。
针对菌种推广应用，侯桂森提出两点核心建议：
1.强化标识与记录：菌种销售应将用户需求置于首位，做好标识并建立详实记录。
2.推动“良种+良法”融合：拥有优良品种的同时，必须配套完善的栽培技术体系，二者深度融合才能释放新质生产力，实现食用菌产业优质高效发展。
两位专家的分享干货满满，精准切入行业痛点，为观众提供了兼具前瞻性与实操价值的宝贵知识，直播间互动气氛热烈。
云端连线：企业实践分享
直播间创新采用云端连线形式，邀请山东友和生物科技集团股份有限公司研发部经理樊玲玲、河南世纪香食用菌开发有限公司董事长李彦增两位嘉宾，分别就工厂化金针菇菌种自主研发与国产替代、食用菌新品种选育与专利申请等主题进行交流。
樊玲玲经理指出当前企业菌种研发面临的三大挑战：种质资源匮乏、菌种保藏困难、生产与研发脱节。她介绍，友和生物通过紧密对接国内外专家及科研机构，已掌握多项自主知识产权。其自主研发的金针菇品种“友和03”获得农业农村部授权，并拥有多项专利。该品种的应用不仅降低了菌种采购成本，更使企业掌握了主动权，构建了多品种产品矩阵。
李彦增董事长以公司成功选育的“阿凡达许平9号”蓝平菇为例，分享了世纪香公司在菌种选育方面的成果。公司牵头成立河南省珍稀食用菌良种产业技术创新战略联盟，并实施《高产抗逆平菇优良品种选育及产业化》联合攻关项目，已筛选出10个杂交新品种，其中“阿凡达许平9号”、“许平6号”、“豫平66”、“豫平99”等8个品种获得国家农业农村部新品种授权。李彦增强调，公司每年投入产值的5%用于菌种研发，并与高校、研究机构共建产业研究院，构建了“实验室—试验田—产业化”三级育种体系。
连线中，樊玲玲经理与李彦增董事长还就菌种相关问题与主讲嘉宾进行了深入互动，新颖观点为产业发展提供了新思路。
互动答疑：共话行业未来
直播尾声的互动环节，观众提问踊跃：“组织分离必然导致退化吗？”、“如何筛选优质单孢子？”、“如何提升种源优势？”、“小规模菌种厂的最佳保藏方法？”、“政府有哪些菌种补贴政策？”……两位主讲专家结合多年实践经验，对问题进行了专业细致的解答，获得观众频频点赞与感谢。
留言区被“干货”、“实用”、“操作性强”等评价刷屏，充分体现了观众对本次活动的认可。专家与观众的深度交流，有效普及了菌种知识，助力从业者规避生产误区。
本次线上直播的成功举办，彰显了中国食用菌商务网在行业内的核心影响力。自2000年创立以来，商务网始终秉持“关注中国菌业，服务菌业中国”的宗旨，立足行业前沿，紧跟信息技术发展，为全球食用菌从业者提供专业资讯与信息服务，积极打造“网+刊+会展+融媒体”的综合媒体平台。截至2024年，商务网微信公众号关注人数已突破7万，稳居全国食用菌行业首位，网站影响力亦在全国农林畜牧渔网站中名列前茅。
中国食用菌商务网CEO李昊表示，此次直播是商务网创新服务模式、拓展业务形态的重要尝试。下期活动将聚焦“羊肚菌种植产前准备与管理”主题，诚邀更多行业企业积极参与。未来，商务网将继续深耕食用菌领域，充分发挥多维宣传平台优势，整合行业资源，加大创新力度，持续推出更多优质高效的服务平台，赋能行业用户，助力中国食用菌产业实现更高质量的发展。（来源：食用菌商务网）
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