8月10日,云南丽江中源绿色食品有限公司自主培育的榆黄蘑菌种顺利通关抵达越南,成为云南省首批成功出口的食用菌菌种,实现了云南食用菌菌种对外出口历史性“零的突破”,标志着“云菌”产业正式迈入种源输出、技术输出的全新发展阶段。
菌种是食用菌产业的核心“芯片”。长期以来,云南食用菌出口以干品、速冻、腌渍等初加工产品为主,高端菌种出口一直处于空白。此次榆黄菇菌种成功出海,不仅是公司外贸结构的重要升级,更推动云南食用菌产业从传统“产品输出”,向高附加值的种源输出、技术输出转型升级,有效提升全省菌产业核心竞争力。
相较于普通菌品,跨境出口菌种对纯度、活性、抗逆性及储运条件要求极高,需同时满足国内检疫标准及越南种植准入规范。为保障出口品质,丽江中源技术团队全程把控菌种繁育、恒温培育、提纯复壮等关键环节,针对性驯化适配东南亚气候的优质菌株。在各级部门精准指导与高效保障下,整批菌种以最优状态顺利完成出口交付。
丽江中源深耕食用菌产业多年,持续强化种质研发、标准化栽培与精深加工体系建设。下一步,企业将持续加大科研创新投入,持续优化优质菌种矩阵与海外配套技术服务,推动更多云菌种、云技术、云菌品走向国际市场。(来源:丽江中源绿色食品)