发布时间:2009-07-22
来源:中国食用菌商务网
7月19日,记者在长宁县竹海镇高坝村看到,张朝彬正在他承包的玉米里采摘竹荪蛋。
张朝彬,当地人称张竹荪,是竹海镇水清村人,今年他在保持原有102亩竹荪种植规模外,又在该镇高坝村承包了其他农民的土地53亩种植玉米,并在玉米地里套种竹荪,每亩地产的玉米在500公斤以上,除此之外,还产竹荪蛋4000——5000公斤,每亩纯收入11000——15000元。
据长宁县竹海长裙竹荪专业合作社理事长刘宁介绍,今年长宁县制作了200多万瓶竹荪菌种,其中有6户在10万瓶以上,播种面积40多万平方米,产干竹荪15万多斤,鲜竹荪蛋约200万斤,总产值4000多万元。
专门研究竹海长裙竹荪的泸州医学院附属医院郭渝南教授的研究成果表明,竹海长裙竹荪形态优美、营养丰富、质地脆嫩、味道鲜美,含有21种氨基酸,其中8有种是人体所必须的,具有提高免疫力、防癌抗癌等功能。她还认为,虽然长裙竹荪的药用价值和保健功能的研究、应用比灵芝、人参晚得多,但是它的开发潜力很大。
长宁县农业局局长牟汝彬介绍说,该县力争通过2——3年的努力,使竹海长裙竹荪的种植面积常年保持在2万亩以上,除扩大现有的竹荪、竹荪蛋的加工规模外,还大力发展竹荪胎盘、竹荪菌盖等竹荪产品的食品加工和医药保健加工,使竹荪的系列产值在5亿元以上,竹荪产业成为农民增收的主要产业之一,长宁县成为名副其实的“中国长裙竹荪之乡”。
竹海长裙竹荪是长宁县的科技人员从“中国竹子之乡”长宁县境内的“中国最美的十大森林”、以保护竹类资源为主的国家级自然保护区蜀南竹海的天然野生竹荪经选育、驯化培育而成的竹荪新品种,其竹荪蛋、竹荪胎盘、竹荪菌盖、竹荪菌柄、竹荪网状裙等都有较高的营养价值和医药价值,享有“真菌皇后”的美誉。(四川在线)
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