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    古田县食用菌产业60年变迁记

    发布时间:2009-09-18

      来源:中国食用菌商务网

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      11日,在古田县平湖镇乔洋村,村民林大忠正在自家的冷库里忙着给新鲜茶树菇分类装箱,准备直销广州。今年他家种植的8万袋茶树菇长势喜人,预计可赚6万元左右。乔洋村家家户户都种植茶树菇,今年全村种植3500多万袋,连日来,每天都有几十吨新鲜茶树菇销往深圳、汕头、厦门、泉州等地。

      炎炎夏日,从北方千里迢迢来到古田旅游的王女士,在参观“中国 古田食用菌产品尤其是银耳以”克“为计量单位已经深入人心。

      在”中国 古田食用菌博物馆“内记载着这样一个故事:70年代中后期,古田农民将自家生产的不足两公斤银耳用一旅行袋装着到北方,然后以克为计量单位售出,赚了1900多元,他用这1900多元回乡建起了一栋房子。为了记住这段幸福的故事,他将这只旅行袋始终珍藏。目前已将旅行袋捐给食用菌博物馆陈列展示,让它向后人诉说那段历史。经过几十年来的发展,食用菌产业不仅给古田人民带来了巨大的收入,而且使那些曾经和燕窝一样珍贵的保健食品走进寻常百姓家,由宫廷贡品普及成为普通家庭餐桌上的家常菜。曾经500克售价达数百上千元的银耳、竹荪,如今不过二三十元。有人评论说,让银耳从高贵的”皇后“摇身变成了平易近人的”村姑“、让平民百姓都能享受到”宫廷贡品“是古田对世人的最大贡献之一。(宁德网)


    编辑:XS

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