浦城县莲塘镇洪山村海拔较高，昼夜温差大，适合种植反季节埋地菇。村里种菇大户有46户，每户种菇1.5万至2万袋，户均纯收入都在2万元以上。连日来，菇农忙着采菇、挑菇，经过保鲜后销往上海、温州等地。

　　食用菌产业是该村的重要产业，村里引导村民到浙江庆元等地学习种菇技术，引进菌种在村里试验栽种，成立食用菌发展协调小组，并负责协调菇田调整、菇棚安全、种菇技术指导和菇品销售，还发动村民自筹资金建起了10多个保鲜库。今年全村种菇80多万袋，种菇收入可突破百万元。（王树瑜/福建日报）

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