——访大连新世纪食品有限公司董事长、总经理关弦敏

　　良好的自然环境，独特的地理优势，为我市的森林食品产业提供了广阔的发展前景，同时，宽松的投资环境，也吸引了许多外地生产加工企业的目光，大连新世纪食品有限公司就是其中一家，在5日召开的全市发展森林食品产业战略研讨会上，记者采访了该公司董事长、总经理关弦敏。

　　谈到来伊春投资建厂，关弦敏说，伊春市委、市政府对发展森林食品产业非常重视，特别是对食用菌生产项目更是投入了很大的精力，多次派人去大连考察，促进了我们之间的往来。我们最初来到伊春是想采购香菇，但随着时间的推移，我们对伊春的认识在不断地加深，越来越发现伊春是个好地方，无论是资源环境，还是自然环境都非常适合食用菌的发展，也特别符合人们现在所追求的原生态和回归大自然的理念。中国的食用菌产量占世界总产量的70%左右，具有很大的市场潜力。过去，对于我们企业来说，夏季是食用菌生产的薄弱环节，每到这个季节我们企业都会出现货源供不应求的局面，但伊春的自然地理环境恰恰可以很好地解决这个难题，这是伊春特殊的优势，所以，我们选择了来这里投资建厂，投资8000万建立伊春银色森林食品有限公司。就是想利用伊春的现有的环境资源优势，将伊春打造成中国夏季食用菌的主产区。

　　关弦敏充满信心地说，在未来的几年中，我们将在伊春建立3个大规模的加工厂，这样，每年将会有2.4亿元左右的产值，产量在2万吨左右，可以安置本地区近500人就业，希望能与各林业局展开合作，共同做大做强森林食品产业，实现互利共赢。（林城晚报）

编辑：XS