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    浙江:嵊州“浙丰”蘑菇“走上”美国餐桌

    发布时间:2009-12-11

      来源:中国食用菌商务网

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      昨日一大早,位于嵊州市甘霖镇的浙江瑞丰农业发展有限公司内,一辆载重十吨的货车正在装运蘑菇,准备发往上海口岸,出口美国。公司董事长楼红文告诉记者,从今年2月份开始,公司每周都有10多吨蘑菇出口美国,平均每天有2吨蘑菇摆上美国纽约、洛杉矶市民的餐桌。

      2007年下半年创办的“瑞丰公司”,是全省最早从事食用菌生产的企业,主要产品为杏鲍菇(蘑菇的一种)。前年下半年,几位美国客商找到“瑞丰公司”,希望公司生产的“浙丰”蘑菇在美国超市试销。第一批两吨杏鲍菇发往美国后,销路出奇得好,美国客商很快要求长期供货。去年金融危机,美方蘑菇需求量反而增加。到今年初,美国方面每天需求量达到两吨。“浙丰”蘑菇在进入美国纽约的超市后,今年又陆续进入洛杉矶、芝加哥等美国大城市的超市,和日本产的蘑菇同架热销。

      到今年11月底,“浙丰”蘑菇产值已达到1200万元,相当于去年全年产值的两倍。

      “浙丰”蘑菇为何如此受欢迎,公司董事长楼红文说,公司在创办之初,就花120万元从福建一家科研所买断了生产杏鲍菇的配方,由对方派驻专家负责技术和生产。公司还引进先进设备,按工业化流程生产蘑菇,所有菌菇均与露天隔绝。而公司在国内首创的床架式栽培技术,还成为国家专利技术。

      正因为技术先进,“瑞丰公司”生产的蘑菇白嫩肥大口感好,很快成为市场上的抢手货。美国市场需求量在增加,国内客商也排队上门订货。前不久,公司又投入600多万元增设净化车间,改手工制袋为机械生产,生产速度大大加快。据公司负责人介绍,到12月底前,公司生产蘑菇的能力从日产2吨增加到4吨。除了生产杏鲍菇外,还将开始生产鸡腿菇、金针菇等,以满足不同消费者的需求。(绍兴日报/俞其军)

     

    编辑:XS

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