世上无难事，只要肯攀登
--记江苏连云港荣善食用菌科技有限公司董事长孟令亮
本刊记者：张志林

　　在漫天的雪花中，拍摄江苏连云港荣善食用菌科技有限公司的厂区大门时，一位朴实的中年人，在指挥装着食用菌的运输车，看到我的镜头，他开心地笑了笑，让司机将车移开，好让我拍到整体的厂区景象。

　　直到采访，我才知道，这个朴实的中年人就是荣善的老总--孟令亮。江苏连云港荣善食用菌科技有限公司成立于2007年5月，公司占地50亩，设研发中心、冷却室、接种室、养菌室、标准化生产车间和产品展示厅，是最早入驻灌南现代农业示范园区的企业，也是灌南食用菌产业园发展最快、最大的食用菌生产企业。

　　孟令亮是地道的江苏灌南人，青年时期供职于灌南县供销系统，后转至商业系统，任职财务副总经理党支部书记，后由支部书记升至总经理，后任董事长。2005年，商业系统企业改制分流，李可伟在上海食用菌的创业成功为他寻找致富、产业之门，打开一扇灿烂的窗户，孟令亮和李可伟是多年的同事、朋友。在李可伟回灌南创办灿绿食用菌有限公司时，孟令亮也投入了一部份资金入股，至年底，不但回收了成本，而且带来了超过常规行业更多的利润。

　　相比于李可伟的优于技术，孟令亮更多的优点在于产业的发展，根据灌南县人民政府的政策，凡投资现代农业示范区的企业，在三年内免费使用土地。在资金方面，政府给予20%的补助。在寻觅商机的孟令亮认准这个产业的发展与潜力。从多方筹钱，贷款。第一家入驻灌南县现代农业产业园区。

　　采访中，孟令亮让我们看产品出库的报表，手写的报表有些简单、粗糙，这丝毫不影响孟令亮和我们交流的热情。“你看，这是今天的报表，发往上海、青岛、连云港、郑州、重庆、杭州、宁波的金针菇数量，这两天因为下雪，我们的金针菇成了供销商的抢手货。”翻到昨天、前天的报表。孟令亮一一向我们介绍着。

　　“从2007年建厂到2009年，两年时间，我们的品牌已经得到供销商的认可，产品“一休牌”金针菇产品已有名气，产品从来都没有压货、滞销，达到了供不应求。“

　　“那建厂的投资是否全部收回了呢？”我问道。

　　谈起建厂的投资，孟令亮的神情似乎又回到建厂初期。投资已经收回，已应用于第二期投资。在企业开始阶段，最困难的是资金。

　　企业创建之初，从银行贷款几十万，银行在半年之内全部收回，几个朋友的投资也全部撤走，根据金针菇的生产周期2~3个月，也就是在投资2个月后，金针菇才能产生效益，上海荣善可以为其销售一部分，但多半还是靠自己去跑销路，对于刚进入食用菌行业的孟令亮来说，对经销商不熟悉、不了解。经销商也对他和他的产品需要一定的熟悉过程，为了销售。最初都是先向批发商供货，货售出后再打款给孟令亮，这为刚刚起步而流动资金紧缺的企业带来极大的困难。

　　孟令亮并没有详细谈到当初有多么的困难。试想，在资金撤走，供货资金不能及时流通的情况下，该是多么的艰难。“当时厂里三个月都没有发工资。”在建厂之初，三个月没有发工资，这可能就是当地企业的优势之一，菇农信任政府，相信食用菌产业能给他们带来的生活的变化，相信孟令亮。不敢想象，如果在一个企业中，一个环节的薄弱、断裂，都可能使这个企业止步，倒退，甚至倒闭。

　　但，孟令亮走过了坎坷，风雪飘渺的一步。

　　“现在好多了，都是销售商先打款，我们后发货。”孟令亮爽朗地笑了。“你看，这几天打电话来的都是经销商，打晚了，连货都要不到，这几天价格高。”金针菇销售还特别好。

　　目前，孟令亮公司的工人有300多，每天的出菇10吨，月产300吨，年产值可达四千万元，在销售旺季产值可达4千万元。现已有出菇房120间。“到明年这里的出菇房将达到180间，需用农民工500人，办好一个企业能带动一部分农民致富，而且其产品又是营养、健康、美味的，造福社会，利国，利民，利社会，是个惠民的好产业。”他说这话时显得十分自信和有成就感。是啊，如果全国发展1000个灌南荣善这样的工厂化企业，可安置农民工50万名，对推进新农村建设，实现农业企业化、农民工人化、城乡一体化将起到积极的推动作用。

　　外面的雪还很大，孟令亮的办公室不停有工作人员进出，好像在忙出货事宜。

　　“现在企业稳定了，现在最想做什么。”

　　“特别想好好休息一个上午，或一个下午。”孟令亮的回答让人吃惊。

　　“从企业起建开始，到现在，尤其是开始阶段一直在忙，没有歇过。”

　　接着，孟令亮带着我们去厂房参观，出办公室，在临近厂门的一角，有一块十亩的空地，这块土地明天开始动工，这就是企业的三期工程。“马上这里要建菇房60间，产量日增加一万袋。”转过办公室，就到了生产区，园区内道路宽阔，两旁的菇房林立，在菇房的前侧是栽有耐冬植物的草坪，道路两旁彩旗迎风而动。在菇房的白色墙面上有“全力打造国内最大的纯白金针菇工厂化基地”醒目的红色标语。在出菇间，工人们紧张忙碌着，切菇根、装菇，摆齐，用机器轻轻打压成小包，再装入专用的食用菌包装箱里。

　　“这些金针菇下午就可以发货，当天出，当天发，从来都不积压。”孟令亮一边介绍一边带我们向另一间菇房走去。“这些菇房都是正在出菌的。”说着，他打开门，取出一袋菇。

　　“你看，长到这个程度，再有7天就可以出菇了。”

　　“现在您也是一个技术人员了。”我笑着问道。

　　“技术谈不上，但天天守在这里，知道了一些基本的常识，呵--”

　　“等你们明年来，这里的办公室，就会焕然一新了。”孟令亮指指简陋的办公室。“这是刚建厂时，临时建的，现在企业有钱了，也要改变一下办公环境。你们明年一定要来。”

　　回到办公室，孟令亮热情未减，在他的计划书上，我看到：在两年内建成省级食用菌生产基地，三年内发展成为全国最大的纯白金针菇生产集散地，倾力打造食用菌产业，成为一个“创造价值、享有美誉”的农业上市公司。

　　孟令亮发展食用菌产业，一部分是工作经验的积累，一部分是个人所具备一个企业家的才智和潜质，从而成就他的今天。但在食用菌行业，他才刚刚起步，我们拭目以待，这匹“黑马”走出灌南，走出江苏，从而在全国食用菌佼佼者之列驰骋……