大球盖菇绿色生产综合技术开发项目是省星火计划重点项目。梅列区经过两年的试验有3项重要发现：①利用北京三安公司生物环境净化剂处理大球盖菇覆土，可降低大球盖菇子实体内镉含量30～40%；②大球盖菇对培养料中的铅有避吸作用，试验测定培养料中铅含量即使达到114.71mg/kg的极高浓度，但子实体仍未检测出铅含量；③稻草含有低浓度溴氰菊酯、毒死蜱等农药，对大球盖菇生长发育和农残含量无明显影响。这些试验发现为大球盖菇绿色生产提供了有力的科学依据和技术支撑。（福建农业信息网）