发布时间:2010-05-13
来源:中国食用菌商务网
受虫草主产地玉树地震影响,虫草价格振荡厉害,眼下进入5月虫草采摘期,普通的虫草价格已是每公斤10万元左右。如此价比黄金的虫草是否物有所值,也具备“软黄金”般的药用价值呢?“虫草可谓中国药材界的一个传奇”,知名中药师广东省中医院药师佘自强在听到记者的问题后笑着调侃道,“其实论滋补作用,石斛、枸杞之类的药材也不错啊”。
滋阴养肝,枸杞比虫草更好
虫草在商家一轮轮的热炒中已失去“自我”,老百姓已看不清其真正的药效作用到底如何。佘自强说,实际上,中医中虫草的最主要作用没那么神奇,就是滋阴,而中医养阴药材有上十种,虫草并非是最好且唯一的一个。“沙参、玉竹、百合、莲子、石斛,都不比虫草差,”佘自强介绍,养阴还有区分,例如滋阴养肺选沙参、玉竹;滋阴养胃养心,石斛效果不错;滋阴养肝,则枸杞比虫草更好。
枸杞每公斤不超过百元
然而,这原本普通的滋阴作用却被商家翻炒成壮阳、抗癌、针对诸虚百损等多种疾病、具有很高医疗保健价值的灵丹妙药。记者从市场发现,近年来还出现号称是从冬虫夏草中获得分生孢子、发酵培养出菌粉、研制加工成的“虫草精”、“虫草茶”、“虫草蜂王浆”等多种产品。作为多年在中药一线工作的药师佘自强说,“近几年虫草炒作特别厉害”,虫草的功效也被肆意夸大。记者淘金路的几家药店看到,最便宜的虫草价格为130-150元/克。而药效功能相当的枸杞价格却不及虫草的一个零头,普通枸杞,每公斤一二十元,即便来自宁夏中宁质量优质的枸杞价格,近几年市场上也没超过每公斤100元,石斛虽然也因被炒作成抗癌奇药价格起伏很大,但普通石斛价格也不过每公斤几十至几百元。(南方日报记者李劼)
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