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    快讯:三棵树食用菌罐头在国际食用菌烹饪大赛上亮相受欢迎

    发布时间:2010-06-15

      来源:中国食用菌商务网

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        本网讯(记者 任志梅)2010年6月12日,第六届中国国际食用菌烹饪大赛北京邀请赛落下帷幕。出现在展场的“三棵树”牌食用菌产品菇香浓郁、回味悠长,受到与会领导及参赛厨师的一致好评。

        在大赛现场,三棵树公司的总经理高景海说,随着人们对绿色食品如低糖、低脂肪、高蛋白的食品消费需求日益旺盛,此类食品的营业额一直保持较强的增长势头。食用菌味道鲜美、营养丰富,并且具有很高的药用价值,是人民公认的高营养保健食品。2010年,三棵树公司在原来经营其他食用菌产品的基础上,研制并向市场投放了一系列食用菌即食罐头如蘑菇肉酱、小鸡蘑菇、油焖香菇、辣三丁等,这些产品以食用菌为主料,辅以肉类或植物油,有荤有素,非常方便,是居家、旅行、馈赠之佳品。同时,该公司投入市场的产品中休闲食品的销量也毫不逊色,主要有食用菌脯、小蘑菇头系列、美味松茸等,其中食用菌脯获得国家发明专利,并通过有机食品认证。

        三棵树系列产品市场反应良好,销售势头很强劲,“今日三棵树,明日大森林”,我们期待更多的食用菌食品走进千家万户。

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