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    广东:星河生物发展多样化食用菌产品

    发布时间:2010-11-30

      来源:中国食用菌商务网

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        即将上市的星河生物(300143)是国内食用菌工厂化生产领域的龙头企业,具有发展多样化食用菌产品的研发能力和技术优势,目前主要产品为金针菇、真姬菇和白玉菇等鲜品食用菌,日产量达到50吨。

        星河生物在技术研发上具有明显优势,公司通过自主研发获得技术突破,是国内能够同时生产多个低温型品种的少数厂家之一。公司主要产品金针菇单产量由最初160g/瓶逐步提升至目前250g-280g/瓶,在国内领先,接近日本平均单产率300g/瓶,生物转换率达到80%以上,感染率仅为3%左右,并且能生产技术难度较高的真姬菇、白玉菇等产品。

        目前,星河生物能够进行产业化生产的低温型品种有5种,包括金针菇、真姬菇、白玉菇、杏鲍菇、白灵菇等。公司金针菇、真姬菇、白玉菇三个产品的日产量分别为33吨、6吨和1吨,金针菇的产量占公司总产量的比例超过80%,随着市场对多品种食用菌类的需求提升,公司真姬菇、白玉菇的供应出现了较大的产能瓶颈。

        星河生物此次募集资金投向三个项目,主要用于扩大产能及完善产品多样化结构,同时进一步提高研发能力。根据规划,本次募投实施后,星河生物的产品线将新增日产量26吨,其中金针菇9吨,真姬菇12吨,白玉菇5吨,金针菇占比将下降到63.64%,真姬菇和白玉菇将上升到27.27%和9.1%。另外,通过技术改造项目,公司规划三年内产品生物转化率平均由80%提高到90%,五年内将实现自主知识产权新品种广东虫草的产业化和深加工产品研究,并进行新品种灰树花产业化生产研究,以及冬虫夏草的人工培育。

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