11月22日，明溪县夏坊乡高洋村村民喜笑颜开，今年采摘的六十多斤野生铜脚干菇已售罄，卖出了野生红菇的价，一斤卖到五六百元。

    铜脚菇是一种绿色健康野外真菌食品，含有多种适应人体吸收的微量金属元素，是我省珍稀菌种，目前只在明溪县夏坊乡高洋村牛蒡山场发现。每年农历七月份，铜脚菇唯独生长在高洋村牛荸山场的杂木树下、芦萁丛里的一片砂包土壤上，一般年份只产干菇近200斤，2007年较好年份也才产铜脚干菇近300斤。今年受灾，村民只采到了300斤的铜脚鲜菇。

    据夏坊文化站范木生主任介绍，1985年闽西地质勘探队，在夏坊高洋村牛荸山场探有稀土矿、黄铁矿，就是在这片山场才长有铜脚菇 。六斤鲜菇晾晒一斤干菇，晒干后的菇体颜色呈铜黄色，菇脚坚硬，故名铜脚菇。

    近年来，夏坊乡政府重视保护森林植被，铜脚菇陆续生长，物以稀为贵，罕见的铜脚菇受到了省内外客人的青睐。据悉，今年9月底，夏坊乡政府聘请福建农林大学的邓教授对明溪铜脚菇进行产品认证，邓教授还采集了铜脚菇的菌种样本并带走牛荸山场的样土，准备人工驯化铜脚菇，这一举措将大大提高食用菌的生产。