发布时间:2011-02-11
来源:中国食用菌商务网
从抚州市科技局获悉,一项在黎川和广昌实现了显著经济社会生态效益的科研项目——“茶树菇产业化关键技术集成研究与示范”,日前在通过省科技厅组织的科技成果鉴定时,被认定达到了国内同类技术研究的领先水平。这项成果为抚州市茶树菇产业升级和可持续发展提供了科技支撑和示范样板。
抚州市是茶树菇生产大市,黎川县、广昌县是该市茶树菇主产区,茶树菇产业已成为两县农业的支柱产业。但是,目前抚州市茶树菇产业发展中尚存在一些亟待解决的问题:菌种退化严重,良种普及率低;规模化生产程度低,产品质量不稳定,抵御自然灾害和市场风险能力低;业主只关心产量导致过度用药影响产品质量安全,废弃菌包资源浪费造成新的污染。这些问题严重影响了抚州市茶树菇产业的进一步发展。
为了解决茶树菇生产上的关键技术问题,在省市科技和农业部门支持下,黎川利康绿色农业公司联合省农科院应用微生物研究所,共同开展了“茶树菇产业化关键技术集成研究与示范”项目研究,进行茶树菇优良品种选育和筛选,茶树菇无公害、高产、优质、高效栽培技术集成创新示范,为茶树菇产业升级和可持续发展提供科技支撑和示范样板。经过近三年努力,项目承担单位选育出了产量高、商品性状好、抗逆性强的茶树菇新品种“赣茶AS-1”,获得了全国食用菌品种认定证书,筛选出了适宜江西生产栽培的茶树菇优良品种“茶5”和“茶3”。该项目集成创新了茶树菇无公害、高产、优质、高效栽培技术,优化了茶树菇制种工艺、培养料配方,提供了系统的茶树菇周年化栽培、催蕾和育菇、病虫害防治和产品安全控制、储藏保鲜及菌糠有机肥利用等技术。
该项目建立了茶树菇优良品种和关键技术示范基地。三年累计推广优良品种4.3亿袋,产量提高18%以上,新增收益7740万元以上,其中在黎川和广昌等地推广3亿袋,经济社会生态效益显著。
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