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    海城市九龙川食用菌合作社让贫穷村富裕了

    发布时间:2011-02-18

      来源:中国食用菌商务网

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        海城市九龙川食用菌种植专业合作社成立于2008年3月,合作社本着“立足资源优势,合作种植香菇,发展绿色产业,致富一方百姓”的经营理念,开辟了一条“合作社+基地+农户”发展香菇产业,带领农民致富的新路子。从成立之日起,合作社社员不断增加,现已辐射到牌楼、孤山、岔沟、析木及岫岩牧牛等镇,拥有社员700余户。2009年发展香菇15万棒,纯收入300多万元。
        一、勇于实践,开辟致富之路
        接文镇三家堡村位于海城市东南部,地处海岫交界,九龙川省级自然保护区核心所在,九山半水半分田,是海城河的源头。独特的地理位置给这里造就出了清新优美的自然环境,特殊的生态地位也曾经给全村的经济发展带来了较大的困惑。过去,由于九龙川省级自然保护区对水源涵养极为重要,不适合开发旅游业,又没有工矿业,全村农民只能守在人均7分多的耕地、3分多的果园和5.3亩的蚕场上,从事着日出而作、日落而归的传统生产方式。也正因为如此,三家堡村也成为典型的贫困村屯。1998年,全村农民人均收入861元,是全市农民人均收入5599元的15.4%,全市排名倒数第二。穷则思变,2006年林改分山到户后,如何做到“靠山吃山”,引起了村支部一班人的思考,村支书王桂环亲自到南方考察学习种植食用菌。当年,他投入4万元钱,由于技术不过硬,缺乏种植经验,菌种播下去了以后,连菌菇是啥样子都没看见,4万元钱“打了水漂”。一年到头,辛苦劳累不说,反而血本无归。亲人的苦劝,旁人的嘲笑,都没能让王桂环回头,而是吃了秤砣铁了心。第二年,他几次来到丹东林业科学研究所实体菌种场向专家们请教食用菌种植技术,种植的食用菌终于出菇,获得了成功,当年纯利润8万元。从此,王贵环种植食用菌的信心更是倍增,立志要在小小的食用菌上干出一番大事业来。
        二、远见卓识,成立专业合作社
        2007年,王桂环当选为该村的党支部书记。他深知,这是群众的信任和厚望,怎样不负村民重托,又怎样带动村民致富,成了他肩上沉重的担子,心中隐隐的压力。但两年来的成功种植经验,也给了王桂环巨大信心,他想到要发动群众和他一起种植食用菌,走优质、高效、生态、安全的食用菌产业致富新路,彻底改变三家堡村的贫困面貌。说干就干,王桂环每天起早贪黑,跑遍了全村每一户,宣传发动农民种植食用菌,并给农民上技术培训课,食用菌种植户数迅速增长。但随着种植规模的扩大,出现了资金短缺、销售不畅、技术缺乏等问题。王桂环经过深思熟虑,要解决这些问题,进一步壮大食用菌产业,就必须实行规模生产、集约经营,成立合作社。为此,王桂环专门召开食用菌种植户大会,在会上,他主要陈述了成立专业合作社是今后中国农村经济发展的必然趋势,是保护农民自身利益,推动林业生产走上专业化、商品化和现代化道路的重要途径。同时他还对村民具体分析了成立专业合作社的三大好处:首先,成立合作社,取得法人资格,可以向银行或信用社贷款,解决村民资金短缺问题;第二,成立合作社,在法律上成为法人,可以和外界签合同,将食用菌产品打入全国各大市场。通过合作社,走规模化、专业化道路,从根本上解决小生产与大市场的矛盾;第三,成立合作社,可以获得更高的公共服务。俗话说:家有梧桐树,何愁引不来金凤凰。到那时,政府支持、业务主管部门联系、专家学者当顾问,有利于科技推广,有利于一条龙服务。在他的引导和带动下,当场就有27户农民自愿加入合作社,后来又有74户加入合作社。此后,合作社的优势逐步显现,当年户均增收2000余元,优质服务和良好效益进一步坚定了农民加入合作社的信心。2009年,海城市九龙川食用菌种植专业合作社成员已发展到421户,年产菌棒650万袋,年产香菇700万公斤,产值3250万元,利润1300万元,户均3.09万元,仅此一项就使人均纯收入达到1.1万元。在王桂环的带动和影响下,全镇15个村成立了23个食用菌种植专业合作社,社员达到3100户,规模15100万棒,产值75500万元,利润30200万元,已经成为农民致富的主渠道。目前,合作社的经营模式已经辐射到析木、岔沟、孤山、岫岩牧牛等周边乡镇,取得了较好的经济效益和社会效益。2009年,三家堡的“九龙川”牌香菇获得了国家有机食品认证,并与深圳瑞利来有限公司达成香菇收购意向。最近,合作社又与沈阳桃仙机场下属的云飞物流公司达成运输协议,享受“绿色通道”,航空运费按六折优惠。随着食用菌生产规模的不断扩大,鲜菇生产量的不断增加,市场价格涨跌风险也在增加。为了规避市场风险,合作社正在着手建设冷藏、烘干库房,计划投资135万元,建设冷藏室400平,新上烘干生产设备1套。项目建成后,每天烘干鲜菇能力可达到10吨,年产干菇300吨,将形成香菇有鲜有干,产品能贮能销,市场能进能退的食用菌产业新格局。
        三、科学发展,建立先进的管理体系
        合作社成立后,面对管理和发展的重要职责,王桂环没有畏缩。在多年实践的基础上,积极争取有关部门的支持,探索出了一条先进的管理模式,极大的调动了广大农户种植食用菌的主动性和积极性,促进了三家堡村食用菌产业的健康快速发展。一是在投资上实行银、社、户零风险的管理方式。将农民、合作社和信用社结合起来,通过合作社一手牵两家,先向信用社贷款,再对农户发放。贷款需要担保,担保需要抵押。王桂环就与合作社的其它6位股东用有形资产做抵押,贷款通过合作社对需要贷款的社员进行调查统计,把各户贷款额度和花名册递交到信用社,社员凭身份证就可以到信用社直接领到贷款。贷款期限和生产周期同步,一般为8个月,到10月1日前还清贷款。由于合作社对香菇产品是统一收购,统一销售,所以合作社收购农户香菇时,贷款直接从货款中扣除,再由合作社统一对信用社偿还本息。用王桂环的话说,只要菌种不出毛病,销路不出问题,还贷就没有问题。而菌种和销售这两块都在合作社,客观上等于把合作社推在了风口浪尖上,然而又恰恰是这种风险机制促进了合作社必须引进新品种、新技术、自我发展、自我完善和开拓好产品市场,真正实现合作社、农户、信用社三方皆赢,三方零风险。2009年,九龙川食用菌种植合作社 421户社员中的81户,共向农村信用社申请信用贷款 430多万元。二是在生产实行“五统一分”的管理形式。香菇生产是投资大、技术繁杂、管理严格的产业。对于祖祖辈辈靠种地生活的农民可谓是“丈二和尚摸不着头脑”,想挣钱又怕赔钱。因此合作社针对上述情况,采取了“统一品种、统一栽培形式、统一制棒、统一技术指导、统一销售、分户管理” 的“五统一分”运作模式。农户自己建棚与管理,这样使香菇生产的质量、采收期、集中销售有了保证,避免了产品旺时不旺、淡时则烂的弊端,使生产农户的效益得到了保证。三是在服务上实行统一协调的管理方式。香菇生产涉及串换土地、修路、供水、供电等公益服务性工作。农民一户办不了,多户做不了,此项工作全部由合作社承担。特别是规模经营需要土地流转作保证,而土地流转又是一个敏感的问题,也是农民上访的热点。王桂环在土地流转上,扎实走了三步棋。首先,以合作社名义先把适合种植食用菌的地块,以每亩1000元(高出正常种植玉米收入400元)的价格包过来,让农民不费一镐一锄,获得大田超额收入,然后由村里统一规划,放出大棚地号;其次,合作社对愿意种植食用菌的农户免费提供棚室架材和赊购菌棒,让农民不拿一分钱就能马上开展生产;第三,对剩余劳动力,可以安排在合作社打工,变为季节性工人。男劳力每天60元,女劳力每天40元,旺季(制作菌种期间)每天可安排300人以上,解决了村里的剩余劳动力问题,并提高了村民的收入;四是在销售上实行高起点、远销售的营销路子。九龙川食用菌种植专业合作社根据自然保护区无污染、生态小气候佳、水质洁净的自然条件,于2009年申报并通过了有机香菇认证,是辽宁唯一一家有机香菇生产基地。由于香菇质量高,王桂环多次出去推销有机香菇,现在已经同上海、深圳等大城市超市与批发商签订了供货合同,特别是成为了沃尔玛超市的固定供货商,香菇通过沈阳桃仙机场空运发出,均匀供货,使农民生产的香菇从质量到价格都上了档次,为增加收入提供了保障。
        食用菌产业的蓬勃发展,群众致富后的乐语欢言,更加增添了王桂环理事长的信心和决心,海城市九龙川食用菌种植专业合作社在他的带领下一定会发展壮大,群众的生活一定会更加富裕。

     

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