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    广西:武宣蘑菇无棚栽培技术试种成功蘑菇陆续出菇

    发布时间:2011-02-22

      来源:中国食用菌商务网

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        喜闻桐岭镇桐岭街委优兰村采用无棚无粪方式栽培的蘑菇陆续出菇,笔者一直想探个究竟。2 月17 日上午,笔者终于有机会和县农业局技术员一起陪同广西电视台记者,驱车到桐岭镇现场采访。
        来到优兰村田垌间,菇农翻开草帘,只见圆滚滚的像小白球一样的蘑菇错落于厢面上。请来的工人正忙着采收蘑菇。菇农万华灵说:“在县、镇等技术人员的指导下,去年11 月底我试着采用无棚无粪技术种了15 亩蘑菇,今年2 月初就陆续出菇,现在每天都请两个工人采菇,鲜菇价格达到6 元/公斤。现我鲜菇的销售收入有3 万多元了。”
        去年7 月份,武宣县引进四川绵竹锦鹏食品有限责任公司,以“产、供、销”一体化生产模式发展蘑菇种植。该公司总经理陈其华为给群众做好示范带头作用,在当地县、镇政府部门的帮助下,他和几个群众一起在优兰村种植了70 多亩的蘑菇。“蘑菇种植不用棚,不用牛粪?我看你们是癫了!”有着多年蘑菇种植历史的武宣,以前群众大多数在人字棚或大棚以培养料多次发酵来种植蘑菇,培养料都以牛粪、稻草等为主。现在听说采用无棚、无粪栽培,有些群众认为不可思议。
        陈其华说:“相比棚式栽培,无棚栽培有着省资金、省人工、绿色纯天然等特点。”他说,搭棚费劳力,气温回升散热慢引起蘑菇氧气不足易造成死菇,而无棚蘑菇在天然环境下,氧气足,不易生病虫,采用的培养料为花生麸、复合肥、稻草等,在投入资金上,400 平方米无棚栽培比棚式栽培少投入4000 多元。
        万华灵说:“我的蘑菇今年预计有15万元收成,明年准备扩大种植面积到30亩。”陈其华经理说:“今年在武宣示范种植成功,明年我继续扩大种植规模,计划在武宣等地发展一万亩以上,并采用‘产、供、销’一体化的生产、加工、销售模式。”

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