发布时间:2011-04-18
来源:中国食用菌商务网
13日,辽宁岫岩黄花甸镇一处厂区里车流不断,一车车堆积如山的玉米秸秆有序地运入厂区内。当地政府部门负责人介绍说,这些秸秆发酵后用来培植蘑菇。
岫岩有着丰富的玉米秸秆资源。秸秆一般被农户作为柴草烧掉,或作为大牲畜的饲料,有的干脆被农户直接烧成灰用于肥地。岫岩蘑菇局有关负责人介绍,以往在金针菇、香菇等木腐菇种类种植中,木屑是主要原料。随着岫岩蘑菇产业的不断壮大,以木屑为原料的蘑菇产业面临着林业资源保护与产业发展的矛盾,这一矛盾伴随着食用菌产业的不断壮大而日渐突出。作为“一县一品”的食用菌产业必须要发展,但绝不能以牺牲环境为代价。于是,岫岩积极探索,采用成本更加节省、更有利于环保的方式,生产出科技含量高、附加值高、生产流程节能环保的食用菌产品。
黄花甸镇通过招商引资引进先进的食用菌生产技术。经过积极争取,福建客商去年前来投资种植竹荪及茶树菇等食用菌种,该品种的种植具有低碳环保、生产成本低、适应环境能力强等特点,不仅利用粉碎玉米秸秆为原料,还可与玉米进行交替种植,对秸秆有效利用,菌种发酵后又是玉米的给养原料。预计该项目达产后,每亩地可产竹荪75公斤,收益3000元。
同样,今年岫岩也将在适度发展金针菇、香菇等木腐菇的基础上,积极引进并大力发展草腐菇种植。据介绍,木腐菇是以吸收如稻草、玉米秸秆等腐草中的有机质作为主要营养来源的菌类,草腐菌以作物秸秆以及禾木科秸秆原料,无需消耗林木资源。
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