积极开拓市场提升食用菌产业化水平——刘杰深入新林区对食用菌帮扶项目进行调研
发布时间:2011-04-21
来源:中国食用菌商务网
4月20日,黑龙江省大兴安岭地区地委委员、地委宣传部部长刘杰深入新林区就食用菌帮扶项目进行实地调研。刘杰在有关领导的陪同下,先后深入到食用菌加工基地、香菇培植基地了解食用菌产业发展情况。
刘杰指出,随着人们生活水平的提高以及对健康食品的需求,食用菌作为绿色健康食品,市场前景广阔。新林区食用菌产业经过几年的发展,食用菌培植基地建设、产品产量拥有了一定规模,产品质量也具有竞争力,生产环节已具备产业化发展条件。产品流通环节、销售市场的开拓作为产业化的重要组成部分,是确保产业健康发展的必备条件,因此,要围绕市场破解食用菌产业流通环节这一制约瓶颈。通过深入细致地对市场和流通环节进行分析,采取有针对性的工作举措,建立起食用菌产品流通环节体系,积极开辟产品销售市场,扩大市场的占有份额,并最终形成完整的食用菌产业体系。要通过优化运输、生产方式以及运用市场等综合手段,解决食用菌原料成本问题,保证食用菌原料的供应。
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