从丽水市出入境检验检疫局龙泉办事处传来喜讯，1-4月，我市出口食用菌1091.11万美元，较去年同期增长111.13%，其中4月份单月出口金额同比增长234.74%，创单月出口金额增长历史新高。
    食用菌味道鲜美且具有独特的食疗保健作用，正越来越受到消费者的青睐。这几年，我市通过实施“食用菌产业提升工程”，推行新技术，使食用菌产业发展渐入佳境。但是，近年来，国际上农产品环保壁垒层出不穷，特别是随着欧盟的食品及饲料安全管理新法规和日本的肯定列表实施，大大提高了食用菌出口的技术门槛。我市食用菌的出口以日本和韩国为主，受到影响。
    丽水市出入境检验检疫局在我市设立办事处后，进一步强化了企业主体责任意识，构建了有效的有毒有害监控体系，促使我市食用菌出口数量迅速增长。办事处以企业为中心构建责任链条机制，规定由出口企业对食品质量安全承担主体责任，企业法人代表为第一责任人，相关的操作人员为直接责任人。企业与检验检疫部门之间、企业内部、检验检疫内部均签订食品质量安全责任书。
    该办事处工作人员密切关注、跟踪、收集国外有关食品农产品技术性贸易措施的变化情况，针对各种食用菌不同的生长特性和输入国家或地区的不同要求进行风险分析，确定关键控制有毒有害物质，制定控制计划，严把有毒有害物质关，切实保证食品安全。同时引导企业扩大出口市场，上半年我市食用菌出口越南的数量迅速增长，占了出口总量的44.10%。
    下一步，该办事处将与农业部门联合搭建“田间教室”，进一步加强食用菌出口安全教育。据办事处有关负责人介绍，在“田间教室”里，菇农可以了解许多国际上食用菌出口的有关信息，比如日本对甲氰聚酯、氯氰聚酯等的关注，欧盟对于多菌灵、镉等的限量，美国对于物理性杂质的查处力度等。目前，“田间教室”正在筹建中。