6月5日，两名农民在给刚采摘的红椎菌称重。广西钦州市浦北县拥有全国最大连片的21万亩原始次生天然红椎林，是红椎林中特有的珍稀天然野生菌——红椎菌的主要生产区。端午节前后，浦北县迎来了今年首批红椎菌采收高峰期，据了解，目前新鲜的红椎菌每公斤销售价为80-120元，烤干的红椎菌价格在500-700元之间。
    红椎菌是在红椎林土壤腐殖层自然生长的纯天然食用菌，每年只有5-8月4个月的生长期，目前无法进行人工栽培。因红椎菌是十分珍稀的纯天然野生菌，且菌中富含人体所需的维生素和氨基酸以及多种微量元素，深受国内外消费者的青睐，产品畅销福建、广东等省以及日本、东南亚各国和港澳台等地区。