广西壮族自治区上林县是广西十大桑蚕基地县之一，农民种桑养蚕已有多年的历史，现有桑园面积10.5万亩，绝大部分分布在塘红、西燕、镇圩等乡镇，每年冬夏两季砍伐的桑枝达15万吨。然而，一直以来，农民都采取焚烧的方式处理桑枝，所有人都知道这对环境的污染很大，但是多少年来却没有改变。
    上林县被列为南宁市建设桑蚕茧丝绸循环经济示范区之一，拉长桑蚕产业链、提高种养植回报率以及降低对环境的污染，走循环可持续发展的道路，这一切都为蚕农发展桑枝栽培食用菌种植提供了有利条件。
    上林县江卢村成立了江卢村食用菌合作社，合作社与广西科学院建立了技术协作。经过两年的发展，食用菌合作社逐步发展壮大，目前已拥有日产5000筒的规模。明年江卢村食用菌合作社桑枝食用菌种植基地将投入100余万元建成广西食用菌智能化管理示范基地，3000平方米的出菇房将全部实现自动喷水、调温等智能化管理。而随着基地通过国家有机认证，“明山”牌有机食用菌的价格将比普通食用菌高出1倍。这意味着无论是企业还是农户，都将通过种植桑枝食用、药用菌，获得更宽广的发展空间。
    据了解，广西2005年开始试验、示范以桑枝为主要原料栽培木耳、榆黄蘑生产技术，2007年在桑蚕大县全面推广，在自治区财政的大力扶持下，当年示范推广221万袋，2008年达到2950万袋，2009年增加到4280万袋。
    自治区农业专家称，利用本地桑枝做主要原料，每吨可降低成本1000多元；食用菌采摘后的废菌糠，还可做有机肥直接还田，减少化肥成本150元；农民出售桑枝每吨还可获200—300元。目前桑枝食用菌产业正成为广西农民增收的亮点项目之一。根据自治区要求：力争到2015年，全区年利用桑枝占废弃桑枝总量1/4以上，年产桑枝食用菌50万吨、总产值25亿元。
    “桑叶养蚕，桑枝育耳”，在自治区政策指导下，现如今的上林西燕镇江卢村桑杆食用菌种植农民专业合作社基地通过利用桑枝条栽培食用菌，从而延长蚕桑产区产业链，提高桑园经济效益，在上林已成为较为成熟的农业新模式。
    据合作社负责人韦翠兰介绍，每亩桑园产桑枝杆约1吨，目前桑枝杆售价约为500元∕吨，搬运等人工支出约为500元∕吨。此外，制作一个菌筒需要约0.5公斤桑枝，可出菌约1公斤，1吨桑枝杆可产食用、药用菌1000公斤，目前公司向农户收购食用菌、药用菌的均价约为4元∕公斤，农户可通过种植食用菌收入约4000元∕吨，通过发展桑枝栽培食用菌种植桑农每亩可增收5000元。
    韦翠兰潜心于桑枝栽培食用菌种植，并以自己的食用菌合作社为依托，通过“公司+专业合作社+基地+农户”的经营模式，实行产、工、销一体化商业运作，带动周边群众发展食用菌种植，做到全程技术跟踪服务，产品由公司全部回收、加工、销售。2010年，合作社共有食用菌10万筒，年生产各类食用菌10万公斤，实现纯收入60万元，有效地增加了蚕农的收入。韦翠兰计划通过产业政策的扶持，计划今年达产后可年产桑枝食用、药用菌菌筒200万筒以上，实现收入500万元以上。带动20户农户，力争用3—5年时间把桑枝栽培食用菌产业做大做强，使之成为群众长期稳定增收的支柱产业，加快群众致富的步伐。