山间，溪涧，有机农庄。“庄主”李明焱悠然自得。
    作为寿仙谷药业董事长，今天起，他又多了一个荣誉“农业科技突出贡献者”。
    2010年，李明焱开始涉足珍稀中药材领域，主要研究“灵芝的品种选育和开发”。在此之前，他已经在食用菌栽培领域取得了重大的成果，被誉为“高温香菇之父”。
    9月22日，他告诉记者，自己的名片上，寿仙谷珍稀植物药研究院院长的头衔，永远是第一位的。
    在他心里，自己始终是一名研究真菌的科技工作者；直到现在，他依然有2/3的时间用于研究菌菇、石斛。李明焱的团队研究出了一种菌菇育种新方式，用代料压块栽培和袋装野外栽培，菌菇的生产周期由原来的6～8年缩短至6～8个月，只能在低温环境下栽培的菌菇，在高温季节也能自然生长。
    无论是“菌菇”培育还是中药材选种研发，李明焱对“有机”、“健康”感悟特别深。“有机”就是在整个药材培育过程当中，按照自然规律种植，并进行标准化生产。
    目前，寿仙谷药业已经在武义源口、牛头山等地建立了2800多亩铁皮石斛、原木灵芝、藏红花等名贵中药材标准化栽培基地。