本网讯（ 记者 陈彦）全国第四届食用菌工厂化生产会议定于2011年11月25日至27日（25日报到）在山西省晋城市举行，同期还将举办“全国第七届菌需物资展销会”，现诚邀您出席此次会展活动。
    从2008年开始，每年一届的全国食用菌工厂化生产论坛活动先后在山东省梁山县、江苏省灌南县和北京市通州区连续举办了三届，带动和影响了全国一大批主产区、大型企业及社会资金投入食用菌工厂化生产，促进了我国食用菌产业发展水平的提升。为使业界同仁对当前我国食用菌工厂化生产及相关情况有深入了解，本届活动承办单位中国食用菌商务网和食用菌市场编辑部将在会前专门组成课题组，对全国食用菌工厂化现状、市场需求、产品营销、生产资料及设备需求、人才问题、经营模式、融资方式、产品成本及利润、政府优惠政策及生产过程中存在的问题等方面进行深入调研论证，会期课题组将发布全国食用菌工厂化生产课题调研报告。组委会还将邀请有关领导和专家到会就当前工厂化生产存在问题及发展趋势进行分析研讨，从而为主产基地和企业向工厂化发展在理论和实践上提供帮助，为工厂化生产企业向深层发展提供互相学习交流的机会。工厂化产品的市场空间有多大？投资工厂化生产的成功率有多高？工厂化设备及菌需物资的最佳解决方案是什么？工厂化生产企业如何破解发展中的难点？传统型生产企业和主产地如何向现代化生产转型？诸多的有关食用菌工厂化生产方面的问题将在本届工厂化会议上得到解答和诠释。
    会期举办的“全国第七届菌需物资展销会”将为主产基地及生产企业在发展工厂化和秋冬季生产所需物资设备搭建交易平台，展示新产品、新技术、新设备，为与会者及参展企业提供信息和商机。
    此次会展活动的举办地——山西省晋城市，近年来食用菌生产实现了跨越式发展，特别在食用菌工厂化生产技术创新、工厂化程度和发展模式推广等方面做了积极探索，在推进食用菌现代化发展过程中积累了很多好的经验和做法，值得与会者学习借鉴和交流。为此，我们真诚的邀请您相聚在美丽富饶的晋城，共同探讨适合我国国情和主产地及企业发展需求的食用菌工厂化生产之路。报名热线：010-68666811