本网讯（记者 明旭影）灵宝市地处豫、秦、晋三省交界，资源丰富，交通便利，气候适宜，是“南菇北移”最佳适生区。特别是100多万亩的苹果树，为发展以香菇为主的木腐菌提供了充足的原料。从1998年市委、市政府决定大力发展食用菌产业以来，灵宝菌业坚持“香菇为主，多菌发展，产销并重，龙头带动，科技兴菌，生态菌业”的可持续发展战略，从健全服务体系、完善运作机制入手，依靠宣传发动、典型带动、效益驱动和行政推动，使食用菌产业由小变大、由弱变强，品种由少变多、由有变优，基本实现了栽培规模化、生产专业化、管理集约化、技术标准化和营销一体化。目前，全市栽培菌品达15种，已形成香菇、平菇、金针菇、黑木耳等传统品种为主，白灵菇、杏鲍菇、茶薪菇等珍稀品种和灵芝、天麻等药用菌为辅的品种结构，食用菌生产总规模达5200万袋，年产鲜品6万多吨，综合收入达到4亿元。其中，特色品种——苹果剪枝香菇栽培技术全国领先，规模超过2500万袋，年产量3万多吨，并且每年还以20%的速度递增。全市已建成了30万袋以上的香菇标准化生产示范基地25个。全市80%的乡镇食用菌生产规模已超过百万袋，其中焦村镇已超过千万袋；30%的村规模超十万袋，有10个村香菇超过100万袋；香菇规模超万袋的生产大户达726个，其中13户规模超10万袋。我市先后被评为“全国小蘑菇新农村建设优秀团体”、“全国食用菌文化产业建设先进县”、“河南省食用菌行业先进基地县”和“河南省无公害食用菌生产基地”。主要菌品香菇、黑木耳、金针菇、杏鲍菇、双孢蘑菇、灵芝等6个品种已获得国家无公害农产品认证，其中，“灵珍”牌香菇、黑木耳荣获河南省名牌农产品。食用菌已成为灵宝农业增效农民增收的特色支柱产业。
    “灵宝香菇”品质优良，春、秋、夏栽品种齐全，四季有菇上市，主栽“灵仙一号”香菇菇形圆整美观，菇肉致密瓷实，菇香纯正浓郁，菇色浅褐自然龟裂成花，食之鲜嫩口感好，深受市场青睐。目前，鲜品价格7-14元/公斤，干品价格50-70元/公斤，欢迎各地客商来灵考察洽谈合作事宜！