12月14日，笔者一行在隆回县雨山铺镇梅冲村活动中心旁，看到一个规模极大的蘑菇生产工场。只见上千平方米的暗室场地内，当季金针菇、银针菇长势喜人，平菇也可以采摘了。
    据介绍，该蘑菇生产工场是雨山铺镇毛洲村计生专干覃学清夫妇创办的，培育着金针、银针菇4万多钵，平菇1万钵。按每钵产菇2.5斤计算，总共可产菇11万斤，金针、银针菇目前市场价达5元每斤，可实现收入60余万元。预计春节期间售价会更高，届时收入将更可观。
    雨山铺镇离县城只有8公里，交通便利，该镇村民有着种植蔬菜的传统。近年来，镇党委、政府大力发展绿色环保蔬菜产业，引领村民发家致富，在320国道沿线村（居）规划2000亩蔬菜园地，着力打造县城“菜篮子”基地。现阶段，梅冲蘑菇已大量陆续上市，可大大缓解县城及周边地区冬季蔬菜供应短缺不足的难题。