2011年尤溪县引进香菇新品种605在洋中镇后楼村进行对比试验栽培，试验栽培结果表明该菌株成品菇较适宜鲜销，经济效益极为显著。今年该县将大面积推广这一新品种。

　　据悉，香菇新品种605系上海市农科院培育的新菌株，其种性表现为发菌期和后熟期短，发菌期35天左右，后熟期55天左右。出菇期较耐低温，7℃左右均能形成原基。正常出菇菇型圆整，鲜菇优质菇比例占90%以上，商品价值高，比常规品种高20%以上。