4月18日，在本报社社长兼总编辑朱长学的率领下，本报社记者团走进福建紫山集团股份有限公司，聆听紫山集团董事长洪长水的详细介绍，深入了解紫山发展历程、生产与制作工艺、产品品种以及质量安全把控等相关情况。

　　大家首先参观了紫山集团展示厅，各种各样的产品、成长的照片、获得的荣誉……紫山集团的历史就像一幅长画卷慢慢的铺展在眼前，通过洪长水的介绍，大家感受到了紫山集团创业时的艰辛，体会到了紫山集团一步一个脚印的坚守，也看到了28年来紫山集团每一次的进步和精彩。

　　有人说，三流的企业做产品，二流的企业做品牌，一流的企业做文化。紫山集团在创办初期，就以“建设一流企业，培养一流人才，生产一流产品，创造一流效益”为经营战略，走进紫山集团，大家深刻体会到文化无处不在，干净整洁的环境，再配合着生产车间厂房、办公大楼、道路两旁等随处可见的各种宣传标语：“沟通是企业的生产力”、“质量就是饭碗，质量就是生命”、“没有质量的生产就是败家子行为”，还有紫山集团“创业志”上面这样的几句话：“创业维艰，守成更难；勤则进，懒则退；成由俭，败由奢。务必敬业励志，跳出兴亡周期。”这些独特而又易懂的价值观念，和谐而又具内涵地展现了紫山人昂扬向上的精神风貌。

　　文化是一种力量，虽然这种力量摸不着看不见，但她会引导紫山人心往一处想，劲往一处使。文化是一种信仰，有信仰的企业正如有信仰的人一样，是虔诚的，是有原则的，所以28年来紫山人始终牢记使命：“为社会提供安全、健康、放心食品”，始终秉承“让消费者买到紫山品牌等于买到放心，吃到紫山产品等于吃到健康”的品牌文化信条。

　　在参观的过程中，大家了解到紫山集团目前产品主要有：鲜食用菌工厂化栽培、罐头产品系列、速冻果蔬系列、酱腌菜系列、矿泉水饮料系列及紫山咖啡系列等几大类。近两年，在保证出口市场的同时，紫山集团也在积极转战国内市场，从国外到国内，这不仅是目标市场的战略转移，更重要的是营销策略的再升级。

　　为了迅速跻身国内市场占据一席之地，紫山集团已开始进行部分调整，在引进了2条酱菜自动化流水线之后，还邀请了著名笑星潘长江为其紫山酱菜代言，而广告语“紫山酱菜，人见人爱”也随着时代的变化寓意更加健康、活泼的深入消费者心中。

　　除了在生产技术和品牌建设上有所行动，紫山集团在原材料基地建设也进行了大手笔的投资，3月份与洪泽县签约了“紫山食用菌硅谷产业园”项目。据悉，该项目主要生产双孢蘑菇、杏鲍菇、金针菇等，一期工程投资2亿元，年产量为1万吨。项目建成投产后，将成为全国最大的食用菌现代化生产及深加工基地，可带动2500个农户发展规模种植，带动农民增收2亿元以上，形成20亿产值的蘑菇产业链。

　　行动是最好的语言，紫山集团一系列的行动并让人看到了这个中年企业矢志不移的诚意。

　　“百年紫山，百亿紫山”是紫山集团追求的目标，洪长水说：“紫山集团是有道德的企业。”道德就是责任，就是诚信，每一句承诺都是紫山集团前进的动力，“我们不仅要对得起紫山人，更要对得起消费者和社会。”洪长水的踔厉风发让人感受到了多年来紫山集团能在国际市场熠熠生辉的光芒。

　　如今，紫山集团作为国内最大罐头生产企业之一、农业产业化国家重点龙头企业、国家食品工业重点企业，如何瞄准国内市场，快速反应，厚积薄发抢占国内市场份额，让国际品质与国人共享才是当务之急。（刘立春 吴雪 孙翔）