近日，湖南省永州市为全面推进省级可持续发展实验区建设工作，充分发挥科技引领支撑作用，永州市冷水滩区科技部门结合实际，突出特色，确定将食用菌产业作为农业新兴产业重点来抓，致力打造食用菌产业化发展平台，大力发展循环农业。2011年以来，全区建设食用菌科技示范场9个，利用农林废弃物100万公斤，生产新型姬菇60多万袋，产值500多万元，安排劳力100余人，产业工人实现人均年增收18000元。
  一、宣传培训，激发活力，夯实产业发展基础1、抓宣传推广。局长带队数十次深入农村，大力宣传食用菌产业政策和栽培流程、生产成本等，发放宣传、技术资料500多份，让政策、信息、技术进村入户，深入人心，夯实产业发展基础。2、抓技术培训。
  1.是联合有关部门开展培训。去年，区科技局与阳光工程办、扶贫办联合开展食用菌栽培技术培训班4期，培训150余人。
  2.是在生产季节，请技术顾问和种菇大户（师傅）开展新品种、新技术培训，受训工人120余人。
  3.是请江华县种菇能手到各菇场巡回培训采摘包装实用技术，培训技术骨干40多人。通过多种形式的培训，在基地生产、包装技术上有了较大的提高。
  二、科学谋划，战略运作，抢占产业发展制高点。
  1、创新发展模式，谋求跨越发展。一是推广“师傅带徒弟”、“大户带小户”模式，促进产业快速发展。如杨村甸乡岭口村村民杨家兵栽培食用菌20多年，在他的示范带动下，去年村民集资60余万元，办起了25万袋栽培规模的新型姬菇科技示范场并获得了成功，预计今年该村新型姬菇栽培量将超过40万袋，栽培夏菇10万袋以上。
  2.是推行循环经济模式，走可持续发展之路。去年以来，冷水滩区科技局与永州市职业技术学院合作，开展了食用菌废弃菌筒回收与综合利用研究，采取“棉（棉壳）、稻（稻草）、玉米（玉米芯）、林或果（木屑）→菇→棉、稻、玉米、林或果”生产模式，发展循环经济，推动了食用菌产业全面、协调发展。创建“科农”品牌，立足长远发展。去年，在统一姬菇栽培技术标准的前提下，并统一了包装，统一了“科农”品牌，统一了运输销售。通过市场营销和运作，“科农”牌姬菇已深受广东市民喜爱，产品供不应求，为食用菌产业长远发展打下了良好基础。
  3、加强自主创新，推动科学发展。科技局在政策上积极引导，鼓励科技创新。目前科农食用菌公司已获得食用菌装袋机适用新型专利一项，栽培新原料配方专利正在申请中。通过自主创新，降低了生产成本，增强了产品竞争力，推动了新型姬菇产业科学、健康发展。
  三、凝心聚力，真抓实干，打造科技惠民产业，在科技部门的宣传引导和服务下，创建了科农食用菌公司、组建了食用菌运输联盟，科技局免费供给原种、包装袋，提供技术补贴和运输补贴，去年全区发展栽培新型姬菇60多万袋，产值500余万元。目前，科技局正在引导组建食用菌协会和专业合作社，建立跨区域的食用菌销售联盟，并继续实施一系列优惠政策，预计今年全区发展夏菇栽培20多万袋，姬菇超过100万袋，产值近1000万元，安排劳力200多人，促进增收500万元，食用菌产业成了名副其实的惠民产业。