近年来,甘肃省大力发展食用菌产业,多地将食用菌产业列为乡村振兴主导产业予以重点扶持。应武威先创食用菌有限公司邀请,近日,北京市食用菌创新团队首席专家刘宇研究员和国家食用菌产业技术体系北京综合试验站站长王守现研究员带领北京市农林科学院植物保护研究所团队成员及房山区综合试验站基地负责人一行5人,赴甘肃省武威市食用菌企业及生产基地开展调研与技术咨询服务。
位于古浪县先创食用菌有限公司的新建园区,正在建设集约化程度高的菌棒生产厂,重点生产平菇等食用菌菌棒,再带动周边农户进行分散化出菇管理。北京专家一行对菌棒生产工艺标准化流程和温室出菇科学管理提出合理化建议。
在国内生产规模较大的天祝县反季节香菇和平菇生产基地,专家调研其食用菌产业技术需求,并指出基地发展中存在的技术关键点。
针对当地食用菌产业快速发展中存在的技术问题,专家一行与企业及生产基地进行深入交流,提出要重视适宜当地的食用菌品种选育、菌种提纯复壮、种植配方优化等关键技术提升应用,以进一步提高产业综合效益。此次调研和技术服务,受到企业肯定,希望北京市食用菌创新团队继续为西部地区食用菌产业健康持续发展提供技术支撑。(作者:北京市食用菌创新团队首席办)