本网讯(记者于玲):据济宁立信生物工程有限公司食用菌病虫害专家提示:进入夏季极易造成食用菌疣孢霉病(也叫白腐病)。
发病原因:由于高温、高温加上菇房通风不良或长时间阴雨天,都是此病发生的高峰期,该病症属于一种真菌性病害,希望广大主产区菇农朋友注意预防。
发病症状:它一种是发菌期间病菌侵入后,菇床表面形成一堆堆白色绒状物,颜色由白色渐变为暗褐色,表面渗出褐色汁液,最后在细菌的共同作用下腐烂,并有臭味产生;一种是原基分化时被侵染,形成类似马勃状的组织块,初期白色,后变黄褐色,表面渗出水珠并腐烂;当长成小菇蕾时被侵染,病菇一般比正常菇提前出菇,表现为畸形,菇柄变粗,菇盖变小并长出小疙瘩,子实体停止生长。菇体部分表面附有白色绒毛状菌丝,后变褐,产生褐色液滴;当出菇后期被侵染,不仅形成畸形菇,菇体表面还会出现白色绒状菌丝,后期变为褐色病斑。
防治措施:需立刻停止喷水,通风降温,棚内降至15度以下,及时隔离进行治疗。疣孢霉病主要侵染食用菌品种有蘑菇特别是双孢菇,但香菇、草菇、平菇、灵芝、银耳等食用菌也偶有发现。