为了贯彻落实中央和省、市、区委一号文件精神，加快推进农业科技创新，持续增强农产品保障供给能力。6月下旬，由市、区科技部门牵头，区农业部门组织，新洲区境内食用菌龙头企业与华中农业大学合作，主要就食用菌产业的转型升级、生产过程的技术攻关和鲜菇产品的保鲜加工等进行了供需对接活动。在技术对接活动中，华农大从事食用菌教学与研究的边银丙教授、从事食品加工教学的黄文教授分别对武汉市天添食用菌科技公司、申绿公司、仁智山水公司、曹阳公司的企业法人和技术人员，提出的金针菇液体菌种开发、白灵菇全程灭菌防污染、姬菇与平菇工厂化生产异常现象的分析与处理，以及金针菇、猪肚菇等鲜菇的保鲜加工等技术问题进行了认真的解答，同时，还就当前食用菌工厂化生产的部分品种过剩问题，与边银丙教授进行了深入的交谈，为今后全区发展珍稀菌类品种、延长食用菌产业链提供了科技支撑。
　　此次校企对接活动，既明确了新洲区当前食用菌技术创新的着力点，提升了食用菌龙头企业的科技水平，又为加快食用菌科技成果转化应用、助推全区食用菌产业转型升级发挥了积极作用。