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    灵芝栽培不断创新——记寻乌县东江源珍稀食用菌厂赵步提

    发布时间:2012-07-26

      来源:中国食用菌商务网

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      在赣南的灵芝行业里,赵步提的名字几乎无人不知。短短数年,从零开始,蓬勃发展。正是由于由于他自己的潜心钻研,把一个小小的食用菌作坊打造占据大陆市场60%以上份额的“黑灵芝产业王国”。
      成长之路
        1989年,赵步提高中毕业后回到了家乡----寻乌县南桥镇团建村务农。刚刚踏入社会怀揣梦想,曾经做过各种各样的尝试,历尽艰辛。80—90年代主要从事平菇、金针菇、杏鲍菇、茶树菇等食用菌的工厂化生产。也正因为这十几年的打拼奠定了良好的基础。2000年赵步提敏锐的觉察到灵芝栽培将是一个具有市场前景的的朝阳行业,重点研发、培植。
      灵芝作为现代的健康食品以其营养丰富食疗兼备的特点颇受市场青睐。刚刚接触灵芝栽培的赵步提发现当时的灵芝栽培存在诸多弊病。一贯认真、较真,善于钻研的他认为要做强做大灵芝行业就必须创新。
      (一)改革栽培模式:1、用大袋取代小袋种植;2、就地接种,就地堆放;3、改致密的草棚为密度更小的遮阴网棚。这一创新使得灵芝栽培的成本大大降低,灵芝品质、产量大大提高。
      (二)培育新品种:认真把好品种关是取得丰收的关键。他走南闯北学习总结,他潜心钻研培育分离灵芝新品种。经过反反复复的无数次试验分离新的灵芝品种。2003年,功夫不负有心人,他终于培育出领先国内行业的优良灵芝品种:-黑灵芝1号、5号、7号、8号等三十多种系列黑灵芝菌株。望着这些仿佛来自仙界的奇珍异草他激动不已。
      (三)做大产业形成区位优势。随着市场经济的不断发展,市场竞争日趋激烈。要使寻乌的灵芝占领更大的市场份额就必须壮大规模。赵步提并不满足自己的小小的成功,把所有的收入都用于扩大规模,他带领更多的人来参与灵芝栽培这个行业。他乐于助人提供优良菌种,提供技术支持与指导,他甚至提供资金支持,销售支持来发展寻乌的灵芝行业。随着各种灵芝产品及相关产品的供不应求,目前的寻乌东江源珍稀食用菌厂日益壮大。
      龙头企业
      寻乌县东江源珍稀食用菌厂是集研发、培植、销售于一体的科技型农业生产企业。2008年以后已成为全国最大的黑灵芝栽培基地和灵芝产品的集散地。现有菌种研发厂房2000多平方米,有灵芝基地300多亩,带动种植3000多亩。年产菌种100万瓶,灵芝4万余吨,直接就业人员10000多人,带动就业几十万人。业务辐射到广东,福建,浙江、广西等地。积极响应中央和地方政府大力发展特色高效农业的号召,管理模式逐渐成熟,产业链不断延伸。更加可喜的是“步提”牌食、药用食用菌菌种和产品已注册成功,这又将是东江源珍稀食用菌集团发展征程中一个里程碑。
      前进的道路不可能一帆风顺,每一次的磨难都是人生的财富,每一次的伤痛都是成长的支柱。赵步提信心满满地说,他下一步的计划是要把东江源珍稀食用菌厂朝着专业合作社这个方向发展,这是提高灵芝种植技术进行良性竞争的科学发展模式。这一模式将在发展“灵芝”这个朝阳产业中发挥重要作用。(记者李光辉)

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