发布时间:2012-08-23
来源:中国食用菌商务网
本网讯 松茸,以其味道鲜美,营养丰富等特点深受消费者的追捧。目前林芝的松茸已经大量上市,每天产量可以达到两吨左右,这个数字和去年相比增产了大概3倍左右。
7月2日以来,已经有11个订单的松茸走出国门,销往韩国、日本。而这些松茸出口前,不但要经过感官检验,还要通过36项技术检测。
西藏出入境检验检疫局动植物检验检疫处副处长尼玛格桑介绍,林芝地区的波密县、米林县、工布江达县和林芝县都是林芝松茸的主要产区。上个世纪90年代,林芝松茸就开始出口日本,去年开始出口到韩国。今年第一批的鲜松茸236公斤日前从林芝密林机场发运后顺利通关抵达日本、韩国。
其实对于比较挑剔的日本、韩国消费者来说,要想顺利通过他们的“检验”,必须是品质过硬的。尼玛格桑说,松茸要想走出国门,除了要有外观上的要求外,还需要通过36项检测。首先从外观上说,松茸的长度要不少于3厘米,颜色为白色或浅黄、浅棕、浅褐色,菌体粗壮,完整,饱满有弹性,而且没有霉变、腐烂等,松茸的根上也不能带太多的泥土,太小的或太老的松茸都不行。每批出口的松茸要有西藏出入境检验检疫部门的检测报告,检测内容包括36项,主要涉及的是农残、重金属的检测。“到目前为止,出口的松茸还没有一批因为质量问题被退回的。”尼玛格桑说。
为确保出口松茸的质量,提高地方松茸产品的知名度,扩大出口创汇,根据国家质检总局、检验检疫部门松茸协作组的有关要求,坚持从源头抓起,严格把关。“从林芝松茸的品质来看非常好,没有任何污染。”尼玛格桑说,为将松茸二次污染的风险降到最低,该部门对当地群众的采集、包装等都进行了宣传,让群众采集松茸的时候不要使用背篓、袋子等盛放,使用专门定制的袋子进行包装。
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