本网讯 今年3月，福建农民李云彬在永康市食用菌研究所生产基地栽培竹荪8亩，在该研究所专家的指导下，喜获丰收，近日，以每公斤180元的价格全部出售，赚了15万多元。
　　竹荪具有“真菌皇后”之称，食药两用，价格一直居高不下，但因很难创造其自然生长的合适环境，人工栽培产量一直低下，效益不高。从2005年起，该食用菌研究所在全国率先尝试毛芋套种竹荪技术，经过连续3年的反复对比试验，由于毛芋田能形成类似原始森林那样潮湿、阴凉的环境，使竹荪获得了高产，在2007年一举获得亩均纯收入超万元的好效益。2007年7月，该种植模式经有关媒体披露后，一举轰动全省，省农业厅立即组织全省农业干部和专家到该竹荪基地召开现场会，并将其列为重要农业项目，2009年被评为金华市科技进步一等奖。
　　在毛芋套种竹荪成功之后，该食用菌研究所所长李汝芳就想，永康农民本来就有种植毛芋的习惯，可以在毛芋地里套种竹荪。但是，全国许多地方的农民没有种植毛芋的习惯，他们不种毛芋，那么，如何能在地里直接栽培出竹荪呢？于是，李汝芳就采用遮阳网等办法，模拟毛芋地潮湿、阴凉的环境，进行反复栽培试验，终于又获得了成功。
　　四川省青川县是我省对口帮扶县市，而骑马乡是永康市对口帮扶乡镇。为了切实帮扶地震灾区农民脱贫，2009年10月，在永康市委、市政府的组织下，骑马乡共有40多名农技干部和从事食用菌栽培的农民骨干到该食用菌研究所学习毛芋套竹荪的全套栽培技术。该研究所对这批特殊学员进行了为期1个月的突击培训，毫不保留地传授了全套栽培技术。接着几年，该研究所又每年送去培育好的竹荪菌种，让致富的种子远“播”四川地震灾区。如今，青川县农民已经纷纷用该研究所传授的技术和送去的菌种发展一个个竹荪基地。据统计，该乡今年总计发展竹荪已有3000多亩。种植竹荪给当地农民带来了良好的收益，全乡近1000户农户走上食用菌产业致富之路。
　　除了四川地震灾民，该研究所对全国其他地方的贫困农民同样是无偿传授技术并提供菌种，让人工栽培竹荪技术在全国各地星火燎原。如今，人工栽培竹荪成为江西、河北、福建等贫困乡村农民脱贫致富好项目，在全国栽培面积已逾8000亩，年增加收入上亿元。