重庆荣昌县昌州街道七宝岩村的食用菌双孢菇种植户于道华，种植传统蔬菜几十年。他和儿子于正江经过摸索，科学种植食用菌双孢菇，一步步踏上了致富路。

     
    儿子于正江发现产出看天气，种植无规模的老模式已经越来越不能适应多变的气候和市场竞争的需求，于是，父子俩一门心思搞起了食用菌双孢菇的种植，可是资金短缺、技术匮乏是他们面临的首要难题。贷款、与村官合资解决了资金困难，从最初的稻田大棚种植食用菌开始，他们先后到山东、铜梁、大邑等地 “取经”，并对照书本边干边尝试。经过努力，他们先后掌握了堆制培养料、培养菌种等种植技术，2009年，流转45亩冬闲田进行开发，种植食用菌双孢菇，当时天气异常，为了不延误农时，请了50名工人，抢时挖沟、整地、搭棚、盖膜、堆料、播种，试种温室大棚稻田双孢菇。

      
    经过2多年的“摸爬滚打”，父子俩发现，利用蘑菇房种植食用菌，在蘑菇房里建隔层，一层一层的叠加，既节省了土地资源，又节省了薄膜、竹架等资金投入，可以延长采菇时间40天左右，一亩地的产量比稻田大棚种植可增加4至5倍。

    
    于是，2010年，父子俩建起了2个标准“蘑菇房，每个占地面积120平方米，每个蘑菇房建6个整齐划一的隔层，并学会了食用菌病虫害防治知识、控制蘑菇房湿度等“窍门”。

     
    于正江笑着说：“去年的‘蘑菇房’种植食用菌，生产高峰期一天可以收获1000公斤双孢菇。市场价每公斤2.5元，去年的纯收入达到10万。今年收入预计会更可观！”父子俩在双孢菇种植方面“你登场来我唱戏”，演出了一场生动的“双簧”。目前，他们在为食用菌双孢菇播种做最后的准备，他们还准备组建双孢菇专业合作社，动员大家一起种植。（编辑：晁艳荣）