本网讯：近日，记者了解到贵州金沙县毕架食用菌专业合作社在新化乡金毕村隆重举行基地开工典礼，该食用菌项目由新化乡引进湖北隆发宏泰生物有限公司新建，总投资达到2000万元，是金沙县最大的在建食用菌项目。

     
    据了解，该食用菌项目由市安监局牵头，在新化乡金毕、乡民两村联合创建食用菌合作社和基地，周边群众参与合股，采取“公司+合作社+基地+农户”的模式运行，集生产、加工、销售为一体，系一项集绿色、环保、可持续发展的生产及加工企业，食用菌生产管理模式为：“统一生产，分户管理，统一回收，集中加工”。合作方式为公司出食用菌技术，指导菌棒生产及农户的菇房管理，由公司出资金建食用菌棒加工厂房、烘烤房、冷库、菌种生产流水线及蔬菜深加工车间等，并负责产品回收、销售。食用菌合作社负责基地土地流转，建设生产菇房，与农户签订生产订单，协助公司进行原材料的采购、生产食用菌棒用工招集、食用菌产品回收等工作。

    目前，该食用菌基地已建成96平方米钢架大棚62座，吸收农户20户，招收农民工30余人，培养食用菌管理人员10余人，建立食品级封闭式标准厂房3000多平方米，建“液体食用菌种生产流水线车间”一套，“蔬菜软包装流水线车间”一套，“标准化食用菌种实验室”四套。（编辑：晁艳荣）