本网讯：近年来，浙江开化县农科所引导食用菌种植户利用农田稻草、秸秆、桑枝条等废弃物为主要原料，栽培无公害高品质的香菇、金针菇、黑木耳等食用菌。目前，食用菌发展成为该县一大支柱产业。

       
    据了解，该县食用菌产业年产食用菌达1.4亿多袋，年销售收入5亿元，为农民增收近3.2亿元，菇农户均获利6.1万元。每年初冬，开化有6000菇农将食用菌袋料运往全国26个省（市）、60多个大中城市种植成品菇，现采现卖。