本网讯：食用菌具有良好的保健作用，历来受到老百姓的喜爱。桂林市是广西最大的食用菌生产地，在各县区均有生产，总产量33万吨，占全区三分之一以上，以全州、兴安、荔浦、临桂等县为最多。
   

    在恭城县瑶家菌业有限责任公司的展示台上，黑木耳、香菇、姬菇、灵芝、猴头菇、秀珍菇、蛹虫草……各类食用菌产品整齐摆放，引来客商们和市民强烈的购买欲望。为什么瑶家菌业的产品如此受欢迎？展位负责人介绍：“瑶家菌业主打‘原生态’，公司集科研、培训、生产、加工和销售为一体，从事食用菌生产研究近二十年，推出的二十多种产品美味且营业价值极高，农业厅张厅长也对公司的产品赞不绝口。”如此看来，瑶家菌业产品受追捧自然不足为奇。
   

    同样销售火爆的还有兴安县宏旺菌业发展有限公司的食用菌产品，据该公司蒋宏良经理介绍，此次农交会宏旺菌业主打木耳、灵芝、花菇三个品种，前来购买的市民络绎不绝，深受广大市民们的喜爱，销量超出公司预期。
   

    据悉，此次农交会突出展现“特色效益农业”，而食用菌生产作为桂林特色农产品之一，具有历史悠久、品种资源丰富的特点，已成为农民增收的重要来源。通过这次农交会宣传大平台，相信食用菌产业将有更大的发展空间。