发布时间:2012-12-17
来源:中国食用菌商务网
充分发挥协会的组织与桥梁作用,利用龙头企业的科技、人才、信息和市场优势,服务我市食用菌产业。以带动农民增收为目标,创新工作思路,在协会(龙头企业)与会员及广大菇农之间建立了“五统一、二保证”的利益连接机制。
统一技术培训 由协会组织对会员、菇农进行统一培训,教会食用菌种植技术。协会成立以来以来,共集中办培训班69期,举办技术讲座19场次,累计培训会员和来自本市及周边县市区农民学员14500余人次。经过系统培训,使农民群众真正学会草菇、金针菇、平菇、香菇、双孢蘑菇等数十个食用菌品种的高产栽培技术、掌握了创业、就业、勤劳致富的真本领。到2011年底,仅草菇一个品种,会员及周边菇农已建造草菇菇房6700余间,年复种面积已超过1500万平方米,年产量3.3万吨,销售额4.5亿元,净收入8000余万元。
统一供种供料 开展生产资料服务,维护会员及广大农民利益。食用菌生产所需的菌种和培养料由协会组织龙头企业统一加工生产,保证会员、农民用上优良品种和优质培养料,节省成本,提高效益。近3年以来,每年菌种供应量350万袋、培养料4万多吨。
统一质量标准 建立标准化示范基地,加强“三品”(无公害农产品、绿色食品、有机食品)认证。组织贯标培训,引导会员、广大菇农进行标准化生产、规范化操作,以保证菇类产品的安全质量。 现已有5个食用菌品种通过农业部无公害农产品认证、2个品种通过绿色食品认证。
统一产品收购 协会与菇农签订收购合同。每批食用菌投产前,先与会员、菇农签订产品收购合同,然后再组织生产,解除他们的后顾之忧。近3年来,每年的订单收购量都在5000吨以上
统一品牌销售 订单收购的食用菌产品统一由龙头企业以“康韵”品牌对外销售,打造优质农产品品牌,提高市场竞争力。
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