本网讯：近日，记者从召开的全区食用菌产业发展大会上获悉，预计广西2012年度食用菌的总产量有望突破100万吨，进入中国食用菌生产大省的行列；力争2015年达到170万吨，让普通老百姓天天餐桌上都有“菌”。

    据自治区农业厅厅长张明沛介绍，进入21世纪后，广西食用菌产业总量快速增长，创造了全国食用菌产业发展的“广西速度”。“全区目前形成了横跨桂林、贺州、百色、钦州等10个市30多个县区的食用菌产业带，今年预计总产量将突破100万吨。”

　　
    据了解，双孢菇、平菇、香菇、木耳成为广西食用菌四大传统品种，2011年度产量占全区食用菌总产的88%，其中双孢菇占54%，连续5年排全国第二位。目前，广西拥有优势的自然条件，广阔的市场前景，食用菌产业发展拥有得天独厚的条件。