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    发布时间:2013-02-21

      来源:中国食用菌商务网

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        今天下午6时,一辆货车装载约1吨的杏鲍菇,从海口美兰区三江镇炎龙食用菌科技公司基地驶向市区的南北蔬菜批发市场。在这个基地打工的20多名工人,大多数都是当地眼镜塘村的村民。
      炎龙食用菌科技公司三江基地占地约18亩,基地门口张贴着大红招聘广告:大量招聘工人。保底工资1500元?3000元,包食宿。三江镇政府负责人介绍,为了加快镇域经济发展,去年该镇引进了这家生产食用菌的短、平、快项目。
      在基地的一个车间里,几名工人正在把已生产过杏鲍菇的废渣从瓶子里拆解出来。22岁的蒋应强是眼镜塘村人,他满意地说:“在家门口打工,攒钱。”他告诉记者,在这里打工,每月工资1500元,加上提成差不多有2000元,而且吃饭不用掏钱,其他消费也很少,打工挣的钱都攒起来了。蒋应强之前到过海口及省外多个城市打工,每月的工资和现在差不多。“在外面打工,业余时间总想到外面去玩,攒不了钱。”去年底,在海口城区打工的蒋应强听说炎龙食用菌基地招工人,便回来应聘。他现在每天只用上班8个小时,比在海口城区打工轻松多了。
      另一名工人吴淑文也有同感,他说:“在家门口打工,下了班就回家与家人呆在一起,还有时间打理自己的家事,跟城里人上班一样。”
      炎龙食用菌科技公司负责人江亚勇介绍,目前基地厂房内有培养房13个,出菇房36个,以培育市场比较受欢迎的杏鲍菇为主。主要用海南当地的甘蔗渣、木屑等原料培育杏鲍菇,经过60天的培育生长周期,每个杏鲍菇可重达六七两。
      炎龙食用菌生产基地是2012年4月开始筹建的,当年11月27日开始试生产,至今已投入1200万元。
      据了解,杏鲍菇是日常菜肴,目前海南市场上的杏鲍菇基本上是省外生产。炎龙食用菌基地正式投产后,日产量可达3吨。产品主要通过海口南北蔬菜批发市场,销往全省各地酒店、超市、菜市场等。
      江亚勇表示,基地可提供60个就业岗位,现在正在准备招聘和培训工人。工人吴淑文说:“现在村里正忙着冬季瓜菜的生产。收完瓜菜后,村民肯定争着到厂里干活的。家门口打工,谁不想呢?”(林伟 梁崇平)

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