“这些年走南闯北，但是心里一直记着我是沽源人的儿子，是坝上人的孩子。如今返乡创业，在自己家乡的土地上辛勤耕耘，能为家乡父老提供就业机会，为家乡经济发展注入活力，心里感觉踏实热乎。”3月18日，河北省坝上沽源县的最低温度依然达到零下数度，外面北风呼啸，但在河北嘉真农业科技有限公司的北虫草生产厂房内却温暖如春，总经理王志明在带着记者参观时如此描述自己的心情。为了创业理想，“工程师”王志明回乡创业，并选择了人工培育食用、药用价值极高的北虫草。虽然创业道路一波三折，但他坚信北虫草种植前景广阔，市场销量潜力大，会成为被人们认可的保健食品。“我们目标就是要打造第一家坝上北虫草上市公司，回报家乡。”
    都市生活难挡返乡创业“诱惑”
    初见王志明，斯文干练，怎么看也不像是能和土地、农作物打交道的，倒像是企业里的“理科男”。其实，他就是不折不扣的理科生，毕业于河北建筑工程学院。
    1995年，大学毕业后，王志明离开家乡，只身一人来到深圳，经不懈奋斗，就职于国内一家大型建筑企业集团，并升任为集团的总工程师，拥有可观的收入，成为同学们羡慕的对象。
    但是，永远给别人打工，艰辛的付出和回报不成比例，也为了实现自己的创业梦想，王志明毅然放弃了在深圳的高薪工作，来到石家庄，进军房地产业。自己做起了老板，经过三年的创业打拼、财富积累和市场探索，他已经成功跻身富人集团行列。
    生活在灯红酒绿的都市，王志明拥有舒适的工作环境，健全的生活设施，但是他总觉得缺点什么，脑海中经常出现家乡坝上沽源的蓝天白云，年纪越大越想回故乡，2012年，他40岁，不惑之年，回乡创业的念头一遍遍冲击着他的脑海，“一定要回故乡去”，他下定了决心。
    从零开始建设北虫草种植基地
    王志明告诉记者，在深圳工作期间，他发现广东人喜欢吃北虫草，餐桌上有北虫草养生汤，喝茶喝的是北虫草茶。回到河北后，偶然的机会接触到张家口一家生产北虫草的企业，并且自己坚持喝了一段时间北虫草茶后发现自己的鼻炎没有再犯，感觉神清气爽，很有精神，以自己的亲身经历感受到了北虫草的魅力。
    “既然北虫草这么好，市场前景肯定好，我为什么不能涉足其中呢?”王志明满怀信心开始了对北虫草产业的全面调查。
    王志明介绍，北虫草即北冬虫夏草也叫蛹虫草，与青海冬虫夏草同属于真菌门虫草属的模式种，在世界上广泛分布，但天然资源很少。北虫草在我国分布较广，主要分布在剥蚀丘陵地带，海拔1300到4000米、气候属于北温带半湿润大陆性气候，每年只有在林区郁闭、避风地段才能集中发生。传统的冬虫夏草至今没有实现有效的子实体人工培育及规模化生产。但是，国内外对已经成为诱发虫草子实体的种类研究认为，北虫草的食用、药用价值可与传统的冬虫夏草媲美，是传统冬虫夏草最理想的代用品。经过多次考察后，他下定决心开始建设北虫草培育基地。
    同时，家乡沽源优越的自然条件更坚定了王志明回乡创业的决心。沽源县全年日照充足，空气质量优良，地下水资源丰富且无污染，为生产优质无污染的北虫草提供了得天独厚的环境条件。尤其是小厂镇，海拔1300多米，空气好，地理环境好，水质好，温度适宜，是最理想的建厂地方。经过多方考察，2012年5月，最终王志明将厂址定在了沽源县小厂镇。
    精心培育种植基地成功种出活体虫草
    3月18日，记者来到小厂镇北虫草生产基地，记者看到，北虫草培育车间是由大块的阳光板组成并一个个隔开，每个车间大概八九十平米。车间内是一排排的铁架呈六十度角悬挂，铁架上挂满透明的塑料盒，盒子里边就是正在生长的北虫草。由于北虫草生长严格要求温度、光照和湿度，车间里边悬挂着一排排的日光灯，把车间里照的亮堂堂，地上湿漉漉的洒满水。车间内给人潮湿温热的感觉。
    公司技术员介绍说，人工培育北虫草，一般来说南方用大米，北方用小麦。而他们公司却利用当地特有高原作物，经过研究实验，配置出了坝上高原特有的培养基。实践证明，这种特有的培养基培养出来的北虫草营养成分全面，味道也好。
    据了解，北虫草生产过程包括装料、灭菌、冷却、接种、发菌、骚菌、上架、曝光等多道程序。车间内安装使用自行研发的第五代全自动化机械化生产线，可以把培育虫草细菌感染率降到最低，并提高了虫草的生产效率。
    2012年9月份，第一批人工种植的北虫草成功试种出活体虫草。王志明和工人们的付出终于有了回报，看着金灿灿的虫草打包销往各地，王志明更是信心满满。
    北虫草飞入寻常百姓家
    据介绍，野生的北虫草非常珍稀，价格昂贵，而人工培育自然形态的冬虫夏草子实体，在食用、药用价值上可与传统的冬虫夏草媲美。据了解，目前，该基地出厂的北虫草价格相对低廉，只有每斤100多元，并且一斤北虫草泡茶的话最少能喝好几个月，普通市民完全承受的起。
    “有一个亲戚在我的建议下坚持喝了一段时间的虫草水，以前经常感冒的他，在沽源零下二十多度的刚过去的这个冬天居然没再感冒。”王志明看着手中金灿灿的虫草自豪的说。
    “喝酒时吃虫草，不上头、不伤胃、不吐酒、护肝。它对睡觉不好、神经衰弱、烦躁不安、做梦都有一定作用。北虫高温加工将导致虫草的营养流失，最科学的办法是让其保持在50℃以下的温度进行加工。泡酒、泡茶、直接食用均可。”他详细的介绍着北虫草的益处。
    对目标的执着引领他走上成功的道路，在未来的发展中，王志明满怀信心，要扩大生产规模，引进先进技术，致力把北虫草生产实现产业化、规模化。目前，王志明的厂子拥有50多名员工，并且王志明从北京山东聘请了一批专业科研人员，他们也来到坝上沽源，齐心合力开创坝上北虫草辉煌明天。
    今年才是我们发展的第二年，但市场非常好，我们非常有心，我们的目标就是打造第一家坝上北虫草上市公司，为我们的家乡沽源在经济、就业等方面，做出我们应有的贡献，用我们的努力来回报家乡。 “要做就做最好的。”奔着这个目标，河北嘉真农业科技有限公司与山东东方虫草科技研究所携手合作，投资上亿元，采用该所“东方九号”优质菌种和成套自动化生产线，计划分三期建成自动化生产线3条，生产包装成品车间5千平米，恒温培育车间3万平米及科研基地一处。王志明表示，自动化生产线全部投产后，年可生产干虫草100吨，产值5000万元以上，将成为全国最大的北虫草和食用菌产业化基地，不久的将来，北虫草就可以真正的实现飞入寻常百姓家的目标。  （张岩）