本网讯（记者蔡海英 特约通讯员余康）四川省通江县以雨量充沛、气候温和湿润、土质肥沃、耳林茂密等独特的自然环境成为银耳繁殖之乡。通江段木银耳富含蛋白质、多糖体、维生素B和适量的铁、磷、钙、硫等微量元素，性味甘淡、平，入肺、脾、胃、大肠经。有强精补肾滋阴，润肺生津止咳，清热润肠，补气活血，状身补脑提神，嫩肤、美容、抑癌之功效享誉国内外。段木银耳产业经历几十年风雨发展，种植规模由最初的小户、散户零星种植变为现在主要由大户、专业合作社、企业等规模化、集约化种植；销售运作方式上由自主化，单个销售变成组织化，统一对外销售。通江县银耳科学技术研究所在通江段木银耳种植规模扩大、开展技术咨询和培训、供应优质菌种、建立标准化生产示范基地、统一市场销售等方面做了大量的工作，使通江银耳产业向高层次发展，迈向产业化发展道路。
    为了完成这高层次的产业发展，通江县银耳科学技术研究所为此做了一下三步发展路线：
    1、改变科技服务质量，实行“三定”。  银耳科研所把所内技术人员全部下乡分片包干到银耳种植大户、专业合作社、企业内，做到三定：一定自己包片联系点，技术指导到位；二定定期上门服务，银耳生产期间上门技术服务不少于120天；三定银耳单产产量，承诺一袋银耳菌种产量不少于0.8两（干品）。同时我们还将银耳科研所技术服务电话、联系人等制成卡片，便于耳农联系。
    2、提高技术指导，注入科技含量。  一方面我们将银耳高产创新栽培技术编印成册，发放到广大耳农手中；另一方面，利用种植大户、专业合作社、企业多个载体，在乡镇赶场日开展咨询活动，同时聘请全国银耳技术专家授课，聘请种植能手传授栽培技术，及时解决生产实际中的问题。近几年来，科研所共接待了5000多农户的咨询，举办了1520期技术培训，发放实用技术资料2万多份，为耳农诊断银耳生产疑难杂症1200个，并对症下药解决，开出科技信息处方。同时在全县大面积推广椴木银耳接种空封蜡技术、耳堂室内发汗技术，短椴木四季栽培技术，从而提高银耳生产水平。另外我们还组织大户、专业合作社、企业等技术人员到四川省农科院、成都市金堂县示范基地参观学习。
    3、统一运作模式，提高产量与效益。 为了使通江银耳真正能做大做强，银耳科研所在当地党委、政府的配合下，充分发挥科研所自身的科技优势，统一调整土地规划耳堂，统一供应优质菌种，统一技术培训、统一生产管理、统一采收加工银耳、统一对外销售的六统一模式，使栽培水平得到提高，使产量与效益得到提高，使银耳种植规模提高，从而提高了全县耳农种耳积极性。
据悉，经过多年的努力，通江银耳形成了全国知名品牌和地理保护标志，已具有一定规模，形成了稳定的栽培技术标准规范，培养了一大批由较高技术的人才队伍。2013年，全县银耳种植规模将大于70万瓶，面积达预计达到2万亩，产值预计达3.5亿多元，社会效益显著，通江银耳已成为通江农业大县的支柱产业、特色产业。