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    浙江:种菇28年 成就菇农致富路

    发布时间:2013-09-09

      来源:中国食用菌商务网

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        本网讯 (记者 奚俊霞)“种香菇虽然辛苦,但收入要比出去打工好,如果身体没问题,准备再种十几年。”这是种菇能手卢红宝发自内心的感慨。
        卢红宝是浙江省金华市磐安县深泽乡深泽乡上横村人,自20岁开始种菇,至今已整整28年。“20岁以前在外面打工,干过很多活,后来我想,打工就算工资高一点也是帮别人赚钱。20岁那年,上横村有10多户村民开始种香菇,当时我想,种香菇虽然辛苦了一点,但赚的钱都是自己的,种得好的话比打工赚钱多,而且不用在外面东奔西跑,这么一想,我就决定回家种香菇了。”这个决定,成就了卢红宝的28年种菇史。
        种香菇是个技术活、辛苦活,要经过配料、拌料、装袋、灭菌、冷却、接种、发苗、出菇等过程,每个环节都很重要。20多年前,种菇采用的是传统方式,整个生产过程全部是人工操作,很辛苦,效率却不高。最辛苦的是灭菌环节,把菌棒放在铁桶里用土灶烧,放菌棒的时候要人进去放,出来时整个人就像刚从水里上来一样,而且一个灶要连续烧三天三夜,人要日夜守着。
        2009年,卢红宝花3000多元买了一个小型高温灭菌灶,只要一天一夜就能完成灭菌任务,而且不需看护。同时,他还与4户农户合伙买了拌料机、装袋机,以前三四人一天只能装三四百袋,现在效率提升了10倍以上。
        目前,卢红宝在村里搭有3个菇棚,每年种3季香菇。最忙的是出菇的时候,每天早上三四点就要起来,采摘香菇后送到县城卖,虽然辛苦,收益还是不错的。他给记者算了笔账,今年他生产了3万多个菌棒进行种植,每个菌棒成本1.5元左右,收入可达五六元,纯收入4元左右,全年纯收入可达10万多元。凭着种香菇赚的钱,他在村里盖了两幢房子,一幢是1988年造的,共2间三层半,一幢是2004年造的,2间5层。28年的香菇种植,成就了卢红宝增收致富路。


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