本网讯（记者 于玲）目前，山东省东营市食用菌生产基地主要集中在花官镇、大码头镇等地区，形成了相对集中的优势发展区域。东营市通过建立食用菌技术推广、生产监控、质量检测和市场调控机制，制订了菌种、栽培、采摘、储运、加工等一系列标准，用标准化来指导食用菌生产，推进品牌产品的开发，提升食用菌品质。
    政府引导发动是培育发展现代食用菌行业的重要前提。东营市坚持以政府为主导，推动食用菌发展，各级政府高度重视，结合当地实际，因地制宜，制定详细发展规划和扶持政策，加大对食用菌企业的扶持力度，确保食用菌市场生产和加工企业愿意来、落的下、发展快。确保产业健康快速发展，走出特色食用菌发展道路。
    目前全市食用菌龙头生产企业发展到12家，食用菌生产专业合作社发展到46家，确立了高档食用菌占主导地位的产业发展模式，形成了“主导品种规模不断扩大，珍稀菌类齐头并进”的发展格局。