本网讯 （记者 任志梅）近年来，食用菌以其独特的营养和保健功效受到社会各界人士的普遍青睐，各地不断推出一些体现地方特色的食用菌菜肴，涌现出许多以食用菌为主要原料的特色餐饮企业。
    2013年10月在河北省平泉县举办“全国食用菌烹饪大赛第二届平泉杯邀请赛”中，广州菌林天下捧得了两项金牌菜。总经理杨河海告诉笔者：“此次不远万里参加比赛除了菌林天下一品轩的两道招牌菜“菌林天下第一汤”“秘制羊肚菌”获得金牌菜外，最大的收获是通过比赛和全国各地有名的菌类厨师切磋了厨艺，为一品轩的长远发展奠定了基础。”
    广州菌林天下菌业有限公司，是全国首家集菌业文化传播、食用菌研发、餐饮酒楼于一体的专业化企业。总部位于云南省，生产基地设在中国野生食用菌王国——昆明，充分结合了食用菌产区的原料资源，所生产的“菌林天下”食用菌保鲜系列、干品系列（主要产品包括松茸、松露、牛肝菌、羊肚菌、灵芝、香菇、木耳等野生食用菌）备受广大消费者的青睐。