本网讯 (记者 于玲)近日,陕西省质量技术监督局在西安交大学术交流中心召开陕西省食用菌地方标准审定会。陕西省农业厅园艺站霍国琴研究员、省动物所陈志杰研究员、省农业厅农产品质量安全监管局陈瑶调研员、省质检院张莉高级工程师以及陕西宁陕县秦南菌业科技有限公司陈世明董事长等专家对标准送审稿及其编制过程进行了审查,陕西省质量技术监督局标准化处处长李鹏到会并主持会议,陕西省微生物研究所副所长万一、省质监局冯宝强等领导和专家参加了审定会。
省微生物所李峻志副研究员首先向专家组汇报了三项食用菌地方标准的概况和编制过程,专家组详尽地审查了标准送审稿,分别针对三项标准提出了完善定义、完善产品分级标准、增加型式检验适用条件等修订建议,以使标准的内容更加完整、结构更加合理。
经过讨论论证,会议审定并通过了由陕西省微生物研究所和澄城县科技局共同提出并起草的《杏鲍菇》、《白灵菇》、《滑菇》等三项陕西省地方标准。至此,陕西省微生物研究所已先后完成制定了《秦岭猪苓》、《杏鲍菇》等9项食药用菌领域陕西省地方标准,并制订了《食用菌即食食品》等13项企业标准,在陕西省食药用菌产业标准化发展的进程中发挥了较为重要的示范作用。