本网讯 （记者 明旭影 夏邑县食用菌生产办公室 张伟 ）今年以来，夏邑县的食用菌生产工作在省食用菌协会的指导下，在县委、县政府的领导下，继续按照“规模做大，产品做优，品牌做响，企业做强”的发展思路，以现代农业项目建设为契机，以促进农民增收为中心，以转型升级为重点，以“提升产业化水平、提升科技创新水平、提升产品质量安全水平”为主线，让夏邑县食用菌产业呈现出持续发展的好态势。省农业厅副厅长薛豫宛一行20余人视察了夏邑县食用菌基地建设，对食用菌产业发展取得的成绩给予高度评价。农民日报、中国食用菌商务网等媒体曾对夏邑县食用菌产业进行了报道。
    通过实施多种有效措施，夏邑县食用菌产业主要在以下方面成效显著：
   1、产业规模稳步扩大。2013年新建标准化园区3个，建设食用菌大棚150座，修复面上食用菌大棚200座，各类鲜菇产量稳定在16 万吨，预计可实现产值12.6亿元，全县食用菌种植乡镇18个、重点村200个、专业户1.1万户、从业人员4.5万人，种植户年人均收入达1万余元，已成为全县农村经济发展的支柱产业之一。
    2、“三个”提升成效显著。夏邑县紧紧围绕省农业厅提出的提升产业化发展水平、提升科技创新水平、提升产品质量安全水平“三个提升”的总体要求，产业化建设明显加快，全县食用菌购销加工企业发展到66家，其中：省级重点龙头企业发展到4家，市级重点龙头企业发展到2家，市级以上专业合作社发展到2家，夏邑县蓝天食用菌专业合作社被中国食用菌协会授予“十佳专业合作社”称号，菌种培育、产品加工、包装运输、餐饮服务等相关产业协调发展；科技创新水平日益提升，全县以研机构和企业为主的产、学、研体系基本形成，省农科院在夏邑县蓝天食用菌有限公司建立了现代农业产业技术示范基地，试验食用菌新品种8个，双孢蘑菇7架7层栽培模式得到推广，培养料－草菇－双孢蘑菇－有机肥生产循环产业基本形成；标准化水平显著提升，食用菌生产实现了“种植必备案，监管全覆盖，投入无违禁，生产无违规，产品无公害，出口无隐患”的目标。双孢菇通过无公害产品认证，全县食用菌生产标准化覆盖率达90%，被国家质监总局批准为“国家级出口食用菌质量安全示范区”。
    3、产业集群变化明显。继续实现了现代农业项目，全年投入省财政资金500万元，县财政配套资金200万元，建设标准化园区7个，全县种植规模1万平方米以上的园区达9个。其中，车站镇蓝天食用菌园区种植规模达10万平方米，年生产能力2500吨，全省屈指可数。中州食用菌开发有限公司被省政府确定为“全省产业化集群试点”。
    4、生产方式有较大转变。由以往庄前村后的分散种植向规模化、集约化转变，目前，全县已建立规模化香菇生产基地2个，双孢蘑菇生产基地11个。同时，培养基配方由稻草、牛粪向多种配方转变，麦秸、废菌渣生产双孢蘑菇建堆、翻料由全靠人力向机械化转变，菇农采菇由采大菇向标准菇转变，由单纯追求产量向提高质量转变，管理方式由粗放式管理向标准化管理转变。
    夏邑县食用菌产业的繁荣发展，不仅提高了当地农民的收入水平，促进地区经济进步，同时为现代化新农村建设起到了积极推动作用。