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    天津:宁河县食用菌基地开辟国内香菇液体菌种先河

    发布时间:2014-01-17

      来源:中国食用菌商务网

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        本网讯(记者 黄惠)目前,全国栽培食用菌种80%采用传统的木屑培养基配方。但是宁河县潘庄镇齐心食用菌基地,利用食用菌液态菌种接种技术,开辟了国内香菇液体菌种的先例,同时缩短了固体菌种从试管到栽培四分之三的时间,降低了五分之四的菌种生产成本,提高了百分之十二的成活率和百分之四的转化率,为菇农们致富增收开辟出一条新途径。
        据了解,基地特地成立了实验室作为液体罐车间供应种子的一个中心实验室。还有菌种的中心,基地全场的种子,整个车间都在菌种中心保存,在传统的香菇、秀珍菇常规的品种的基础上,基地准备做新品种的研发。
        基地用液体菌罐代替了以前传统的用的固体菌种。现在用的液体菌种有液体的香菇菌种、液体的鸡菇菌种,像液体的金针菇、杏鲍菇都可以做,尤其是液体香菇菌种,在全国是没有的。它因为是液体菌种,用的量要比固体菌种大,发酵的时候就快。原来一个月菌棒能走满,现在有二十天就走完了菌,就能出菇,也提前了出菇的周期,这样农户和公司也带来了很大的经济效益。随着市场经济的不断变化,液体菌种栽培将越来越多的被采纳和接受。

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