本网讯（记者 谈梦娇）三友食品公司加工韩国人喜欢的香菇粒，裕国菇业为欧美人鼓捣出了香菇罐头，神农生态公司切出了日本人寿司用的香菇丝和东南亚人吃泡面用的香菇粉……经过30多年的发展，随州市食用菌加工企业队伍在不断扩大，业务越做越远，产品越做越精。早已从本世纪初“千家万户、 漫山遍野、提篮小卖”的阶段跨越到如今“基地建设、菌种培育、品种研 发、种植加工”标准工厂化生产阶段。通过实施“质量立菌，标准先 行”战略，全市建立标准化食用菌示范户30万户，覆盖90%的行政村，食用菌标准化技术程度达到98%以上。
    今年，随州市将进一步扩大“工厂化”栽培和加工食用菌技术，引导更多食用菌出口企业向着调整产品结构，向产品的深加工、精加工领域发展，提升出口产品质量，扩大出口范围， 争取以食用菌为主的农产品出口额达到8亿美元。